剁椒田鸡腿

鸡腿味美,众所周知,不仅具有补虚、强精、退热功能,更对于治疗体虚乏力、神经衰弱等多有疗效. 能益胃,利水消肿,清热解毒。
一道健康,少油的最适合夏天吃的肉菜就出锅了,田鸡腿有清热解毒的作用,并且能够益胃补虚
剁椒田鸡腿

原料:
田鸡腿、剁椒、香菜、香葱、小红辣椒。
剁椒田鸡腿

做法:
1、将田鸡腿用盐、胡椒粉、绍酒腌渍半小时;
剁椒田鸡腿

2、将小红辣椒切圈、香葱切末;
剁椒田鸡腿

3、锅中放油煸香葱末,放入剁椒煸出香味加少许盐、鸡精调味;
剁椒田鸡腿

4、将煸好的佐料倒在腌好的田鸡腿上,上蒸锅蒸25分钟即可出锅。
剁椒田鸡腿

剁椒田鸡腿

(0)

相关推荐

  • 精华美食 香辣田鸡腿

    "田鸡最精华的部位就是田鸡腿了,肉厚骨少,用来烹调简直是美味至极啊!这道香辣田鸡腿色香味全,一定满足你对田鸡的喜好." 主料: 田鸡200克.花生50克.蛋清50克.淀粉100克 ...

  • 快手速成鸡肉菜.[剁椒炒鸡丁]

    天冷后,做菜的热情都不高了,每次都希望能速战速决. 当然了,鸡肉怎么做好吃 作为一个资深吃货, 快手打造的,也必须得是..."精品". 好吃,好看,好做,这三好,一样都不能少. 快 ...

  • 鲜美开胃 剁椒蒸鸡块

    剁椒是湖南地区非常有特色的一种小吃调味料,一般是采用红尖椒经过盐和少量的白酒腌制而成的.所以其口感特别鲜香,而且适合与多种食材一起搭配做成菜来吃,今天给大家推荐的这款剁椒蒸鸡块就是其中的一种代表作,成 ...

  • 香辣开胃 剁椒蒸鸡

    剁椒是一种湖南的特产,一般都是采用到的新鲜的红尖椒,然后再经过盐等的腌制做成,它的味道鲜香辣爽,吃起来特别开胃.这次给大家推荐的这款剁椒蒸鸡,就搭配到了非常滑嫩的鸡大腿一起做成,味道特别不错哦,大家如 ...

  • 软嫩滑口 香辣田鸡腿

    田鸡就是青蛙的另外一种叫法,虽然青蛙是一种有益于农作物的动物,但是现在市场上所售的大多都是人工养殖的,所以大家也可以偶尔吃上那么一顿.田鸡的肉质非常细嫩,无论怎么个炒法通常味道都不会太差,今天给大家推 ...

  • 剁椒鸡丁

    这个剁椒鸡丁,是在长沙的时候学的,在我住的那个小区旁边,有个菜馆,里面做的都是特色湘菜.每次经过都闻到呛鼻的辣椒味.所以我和媳妇经常觉得,长沙的空气都是辣的. 这个菜,做法简单,但是味道超级棒.配米饭 ...

  • 剁椒蒸鸡腿做法

    [剁椒蒸鸡腿]鸡肉怎么做好吃 原料:鸡腿 剁椒 甜豆 姜蒜 海鲜酱 生抽 料酒 胡椒粉 盐 制作: 1. 在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味: 2. 将切好的鸡腿放入碗中, 加入适量的盐, 蒜, 姜, 生抽 ...

  • 剁椒炒鸡丁做法图解

    作为一个资深吃货, 快手打造的,也必须得是..."精品". 好吃,好看,好做,这三好,一样都不能少. 快手速成鸡肉菜.[剁椒炒鸡丁] 主料:鸡全腿,剁椒 调料:姜,蒜,小葱,料酒, ...

  • 剁椒芽菜鱼扇

    鱼的做法很多,蒸鱼是又快又简单的,还能保持鱼肉的鲜甜,这道蒸鱼扇,用到的配料是很多川菜中必不可少的剁椒和芽菜,吃起来鱼就有了剁椒的辣和芽菜的咸香. 主料: 草鱼.芽菜.红辣椒 辅料: 胡椒末.生抽.葱 ...