密制龟苓膏
密制龟苓膏
原料: 龟苓膏粉、糖、水、炼乳、水果粒。
做法:
1、将龟苓膏粉适量倒入碗内;
2、温水中加糖少许,搅匀备用;
3、将加糖的温水倒入龟苓膏粉碗内,稀释均匀;
4、用沸水冲入,边冲边搅;
5、将冲好的龟苓膏过滤2次,放入冰箱冷藏即可;
6、龟苓膏凝固定型后,用刀子将其划成块状,调入炼乳,加入果粒即可食用。
提示:
1、冲龟苓膏的水必须是100度以上的,否则龟苓膏不容易成形,如不好把握,可以将其搅匀后,放入燃气加热煮开即可;
2、龟苓膏的功效是滋阴清热解毒,去湿热、疮毒、暗疮。对于体寒的人建议一次不要食用过量;
3、龟苓膏为广西梧州特产,所以建议购买的时候也选取此地出品的为佳。
密制龟苓膏
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