酱汁五丁

酱汁五丁
酱汁五丁

原料:
香菇50g、冬笋50g、芹菜50g、罐头玉米粒50g、火腿50g。
调料:
烤肉酱1大勺、生抽1小勺、生粉1/2小勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺。
做法:
1、所有原料洗净切丁;
2、所有调料兑在一起搅匀;
3、锅内烧热油,下火腿丁过一下油,盛出;
4、锅内再次烧热少许油,下冬笋,香菇炒1分钟;
5、下芹菜继续炒2分钟;
6、下玉米粒,火腿丁和酱汁翻炒至酱汁收干,均匀裹在食材上即可。
酱汁五丁

提示:
1、这道菜是我即兴发挥的,因为家里有一瓶烤肉酱得赶紧吃;
2、不一定是五丁,六,七,八丁都可以,但是要记住最好选用不易出水的哈!
酱汁五丁

酱汁五丁

(0)

相关推荐

  • 鲜美多味儿"五丁炸酱炒面"

    鲜美多味儿"五丁炸酱炒面" 今天做了一碗多味儿混合的面条,味道相当不错,特拿来和朋友们分享. 近来由于工作很忙没时间亲自去擀制面条,我使用的是意大利干面条来制作的,吃起来滑爽筋道口 ...

  • 酱汁茄排怎么做_家常酱汁茄排做法大全

    原料: 主料:长茄子2根 馅料:猪肉馅半斤左右,盐.糖.生抽.味精.香油 配料:蒜末.青红椒.湿淀粉糊 1.茄子洗净,掰去蒂.(图一) 2.用刀在茄子上面切小口,不要切断,留三分之一至四分之一相连,中 ...

  • 浓汁鲜美 酱汁鲤鱼

    "浓浓的酱汁淋在煎好的鲤鱼上,滋滋的响声与鲜美的鱼香让人食欲大开." 主料: 鲤鱼1条 辅料: 水适量 色拉油适量 食盐适量 青椒1个 彩椒1个 味精适量 姜适量 香油适量 甜面酱 ...

  • 五丁包子的家常做法

    五丁包子百度名片 扬州"五丁包子"是在"三丁包子"基础上的一种创新,它是选用参丁.鸡丁.肉丁.笋丁.虾丁作铬制成,相传乾隆有一次巡游扬州时,说到御膳早点的备办, ...

  • 酱爆鸡丁

    您吃酱爆鸡丁怎么吃?我反正是往碗里一拨拉,拌着米饭,大口开吃,那架势很壮观... 原料: 鸡胸脯肉200g.黄瓜150g. 调料: 料酒10g.大酱15g.甜面酱10g.砂糖15g.盐2g.香油10g ...

  • 酱爆鸭丁&鸭骨汤

    京酱汁,是北方酱爆菜中,必需的一碗料汁,用甜面酱为最基础调料,调出的味酱汁,常被叫做京酱,这碗料汁,变化多端,出神入化,还简单方便.可做出酱爆鸡丁.酱爆肉丁.京酱肉丝等菜品,是北方著名的风味菜肴. 不 ...

  • 酱爆菜炒酱是关键:酱爆鸡丁

    酱爆菜炒酱是关键:酱爆鸡丁 说到这道酱爆菜上来,以前从字面理解,以为就是用酱炒出来的菜,却不曾想,酱爆菜的特点是,让酱都包裹住食材,吃完后,盘中只有油没有酱. 酱爆是这个菜的特点,炒好酱又是特点中的重 ...

  • 酱汁猪扒饭 肉控饭控最爱实惠快手餐

    肉控饭控最爱实惠快手餐 一直以来就一句话我觉得最有道理,坚持你所坚持的,才能得到你想得到的,这也是我和一位小友共勉的话,人生的道路上,有太多的变故和未知数,如果不能坚持一开始的那个信念,不止半途而废, ...

  • 一个人吃饭--酱爆鸡丁盖浇饭

    一个人吃饭--酱爆鸡丁盖浇饭 嫩嫩的鸡丁,咬起来软软韧韧的黄瓜丁,裹着酱香,还有香香脆脆的花生米,呵呵,小心吃下两碗饭哦!! 原料:鸡脯肉1块.胡萝卜1根.黄瓜1根.青椒1个. 辅料:花生米.甜面酱. ...