番薯红枣糖水

番薯应该是我们广东人的叫法吧,其他地方有人叫红薯,有人叫地瓜或山芋等,番薯是粗粮,含有大量膳食纤维,不但营养丰富,而且还具有一定的抗癌效果。
番薯红枣糖水很滋润,红枣香,番薯甜糯,闻着香,吃着甜,我很喜欢的一款糖水。
但是应该注意的是,番薯不要和柿子同吃,以免形成结石。
番薯红枣糖水:
番薯红枣糖水

原料:
番薯1个、红枣10颗、冰糖2块。

番薯红枣糖水

做法:
1、番薯去皮,红枣清洗干净;
2、番薯切小块,红枣去核,准备2块冰糖;
3、把番薯、红枣放进锅里,加入4碗清水;
4、把材料大火煮开后,中火煮20分钟,放进冰糖,煮至冰糖融化就可以啦!
番薯红枣糖水

5、看看成品,红枣很香,煮的时候香味就不停从厨房飘出来。
番薯红枣糖水

依依经验分享:
1、红枣的分量可以凭自己的喜好来放;
2、冰糖的分量也是要凭自己的喜好来放。

番薯红枣糖水(2)

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