夏季养生粥品

比如冬瓜。笨笨的样子，是最不会使巧的一种食物了。常看见大卡车上装满了，是真的结结实实的一大车，往远方运去。是运去严寒的地方，做过冬的储备菜粮。看见农妇采自家的瓜，一条两条，已经很够分量，要用簸箕来担回家。有了几条沉实的冬瓜放在床底灶前，可以填补很多时候的餐桌空隙了。
除了莲藕，冬瓜是另外一种制成应节甜食的菜果。潮州小吃里的马蒂烙里必用的配料之一“冬瓜酊”，就是这种甜食。它用作熬汤，颇有一两道名菜，瑶柱冬瓜盅，冬瓜老鸭明火汤，都可以上得大桌。冬瓜清炒，也可以海吃几碗番薯粥；冬瓜银耳羹，一听名字就讨你的喜欢。更别提它“可以减肥，可以美容”的话了。冬瓜含护肤美白所需元素，就是食用时弃之不用的冬瓜瓢“洗面澡身”，能“祛黑斑，令人悦泽白皙”；冬瓜籽能“令人悦泽好颜色”。爱美的女性怎么不爱冬瓜。
一年四季都可以吃冬瓜。它可以呆那么久。但夏天来临，尤其要吃冬瓜。它的微寒平静，适合炎炎夏日的杀火。“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。”
夏天养生要多喝粥。粤人一年四季都喝粥，连冬天打边炉都要弄个粥水火锅。
夏季养生粥品

原料：
冬瓜、大米、葱、排骨。
冬瓜粥做法：
冬瓜去瓤，连皮洗净，切成小方块状，大米淘洗干净，同放人锅中加水，武火煮沸，后文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。
粥具有清热利尿，减肥之功效，适用于暑热烦闷，可起到清热利尿作用。
夏季养生粥品

夏季养生粥品

夏季养生粥品
夏季养生粥品

成品：
夏季养生粥品

夏季养生粥品

冬瓜粥
夏季养生粥品

夏季养生粥品

夏季养生粥品(2)

赞 (0)

相关推荐

  • 中老年人夏季养生的七大注意

    随着夏天的到来,气温也在逐渐的上升,这个时候人体的肠胃以及身体功能都在不断的接受高温的刺激,很容易出现食欲下降.消化不良的情况.老年人的身体原本就是比较弱,所以一定要注意中老年人夏季养生的工作,在生活 ...

  • 老人夏季养生勿忘"五瓜"

    夏季天气炎热,暑气很重,很多人在夏季容易中暑.上火.老年人在夏季养生更是要注意预防暑热,及时补充水分. 老年人夏季养生提倡吃"五瓜":黄瓜.西瓜.冬瓜.苦瓜.丝瓜. 黄瓜 黄瓜味甘 ...

  • 夏季养生必备丝瓜 美容护肤还丰胸

    丝瓜原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜.<本草纲目>中对此有如下记载:"丝瓜,唐宋以前无闻,今南北皆有之,以为常蔬."丝瓜食用时应当去皮,有多种食用方法,可 ...

  • 夏季养生最好喝白开水

    夏季烈日炎炎,高温的天气让人大量排汗,身体水分流失快,如果不及时补充水分,会造成体内正常代谢发生紊乱,因此夏季养生要注意补水.夏季喝水要讲究科学,一味喝多容易水中毒,那么夏季如何健康饮水呢?下面为您介 ...

  • 夏季养生苦瓜毛豆鲍鱼汤

    夏季养生苦瓜毛豆鲍鱼汤

    苦瓜清热祛暑,苦瓜中的苦味素还能增进食欲,健脾开胃.特别适合夏天食用的食材之一. 当季新鲜的毛豆,味道鲜美,毛豆中的钾含量很高,夏天出汗过多会导致钾的流失,食用毛豆能缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力, ...

  • 夏季养生注意15个小提示

    夏季养生除了巩固人体健康基础以外,同时更为重要的是帮助我们健康度夏,在日常饮食中,我们要注意15个小提示. 1.多喝水 在炎热的天气里,你或许想要一杯冰镇啤酒.最好少喝酒,因为酒精可能导致身体缺水.矿 ...

  • 4款夏季养生私房菜做法

    夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛.此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面.夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火 ...

  • 教你做十四款夏季养生粥

    [图片中心]十四款夏季养生粥 黑米八宝粥 http://photo.//PictureLib/A/CT100024/CT1500001062/2012-05-03/TK1500042010/b_a12 ...

  • 夏季养生的6大饮食注意事项

    时至夏季,夏季养生饮食注意收发,对应节气而食用.平时挑食需要注意.饮食对于养生来说,就是顺应天时地利人和.夏季养生一定要注意这6大注意事项. 夏季养生的6大饮食注意事项 以下这些是一些小项,根据个人的 ...