韩式风味 辣炒年糕
相信经常看韩剧的人肯定都见过这款小吃,辣炒年糕。年糕是一种传统的节日小吃,一般过节都会准备一点,特别是东北地区的人们。这款辣炒年糕的做法其实还算是蛮简单的,各种食材配料也是方便易得,利用闲暇时间做上那么一些,都是非常不错的。
主料
红皮洋葱 半个 胡萝卜 1根 年糕 1盒
辅料
色拉油 适量 葱 5克 韩式辣酱 2勺
材料集合图:
热油下胡萝片翻炒
接着下洋葱丝
加足够的水,最好盖过
水煮开后加入三勺韩式辣酱
再次煮开后下年糕
等年糕煮软后即可起锅
不用再放其它调料了,因为辣酱里面都有味道,省事,洒上葱花,一定要趁热吃
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