香滑嫩口 甜玉米焖猪展骨

猪展骨就是猪小排,它的营养丰富,特别是钙的含量很高,所以非常适合老人以及小孩多多食用。这次给大家推荐的这款甜玉米焖猪展骨,采用到了香甜的玉米与其搭配,成品鲜香四溢,吃起来也是荤素搭配,非常健康,所以大家不妨利用空闲时间来学习一下哦。

主料

猪小排 500克 甜玉米 2根

辅料

红尖椒 1个 色拉油 适量 食盐 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 小葱 4根 生抽 少许 老抽 少许 淀粉 少许 白糖 少许

1 将猪展骨用流动水洗净,控干水分放入大碗中,加入、生抽、老抽、料酒、白糖少许,胡椒碎及少许干淀粉拌匀,腌制40分钟左右备用;平底锅注油加热,将腌制过的猪展骨排入锅中双面煎至焦香金黄,起锅控油备用

2 玉米去皮洗净,斩剁成段,就着锅内的底油,将玉米段粒面朝下放入锅中煎至微黄焦香;将猪展骨倒入锅中,生姜切片一同下锅,锅中调入料酒1小勺、生抽、老抽,翻炒均匀,锅内注入开水

3 水量的添加以刚刚好淹过食材面为好,大火煮开锅后,转中小火加盖焖煮;焖至猪骨酥软透味时(约40分钟),转大火收浓汁,试下味酌情添加食盐,起锅前将葱段及红尖椒圈倒入锅中,兜炒几下起锅装盘

香滑嫩口 甜玉米焖猪展骨

甜玉米焖猪展骨的做法_怎么做甜玉米焖猪展骨

(0)

相关推荐

  • 香滑嫩口 素煎茄片

    茄子可以说在我们日常生活当中非常常见,而且处理它的方式也是非常多种.比如这次给大家推荐的这款素煎茄片,就搭配到了面粉一起煎制而成,味道可以说是别有一番风味,外酥里嫩的口感也叫人根本停不下来哦,大家喜欢 ...

  • 香滑嫩口 培根蒸鱼卷

    培根是我们在各种烧烤摊点上经常会看到的一种食材,它的味道鲜香嫩滑,而且带着一股比较好闻的熏香味,吃起来的口感也是相当不错的.这次给大家推荐到的这款培根蒸鱼卷,搭配到了鱼肉以及各种蔬菜一起蒸制,味道互相 ...

  • 香滑嫩口 五花肉炖萝卜

    五花肉肥瘦比较均匀,所以它的口感也是相当不错,平常我们用它大多都是做鲜香可口的回锅肉.红烧肉等等.这次给大家推荐的这款五花肉炖萝卜,搭配到同样香醇的白萝卜一起炖制,味道也是相当不错的,大家如果有兴趣的 ...

  • 鲜香滑嫩 韩国泡菜糖桂花烤翅

    鸡翅的胶原蛋白含量非常丰富,而且其他营养也很不错的哦.一般我们做鸡翅大多都是采用烧烤的烹饪手法,今天给大家推荐的这款鲜香韩国泡菜糖桂花烤翅的做法也比较简单,但是成品的口感非常鲜香滑嫩,吃上一口香气四溢 ...

  • 鲜香滑嫩 羊肉炖白萝卜

    羊肉是一种营养特别丰富的肉类食材,一般它的烹饪方法也有很多,口感也是相当不错的.这次给大家推荐的这款羊肉炖白萝卜,搭配到鲜香滑嫩的白萝卜一起炖制,羊肉的腥味已经完全去除掉了,非常值得大家来试试看哦,做 ...

  • 鲜香滑嫩 香菇胡萝卜炖鸡腿

    香菇的口感非常鲜嫩,而且营养丰富,无论是做成汤还是炒菜,味道通常都不会差.比如这次给大家推荐的这款香菇胡萝卜炖鸡腿,搭配到细嫩的鸡腿还有美味营养的胡萝卜一起,做法很简单,成品的口感也是鲜香滑嫩,开胃又 ...

  • 鲜香滑嫩--鸳鸯鱼头

    我很爱吃鱼头,小赌爱吃鱼肉,刚好两人分工合作,呵呵~~~ 吃排骨的时候也是这样,他爱吃纯肉的,我爱吃脊骨.棒子骨之类的.小赌总说那些东东哪有肉啊?我呢,认为他不会吃,嘿嘿~~~ 吃嘛,吃的就是味道,吃 ...

  • 鲜香滑嫩 烤鸡翅

    鸡翅的营养很丰富,胶原蛋白含量也挺充足,所以爱美的女孩子们可不要错过这款美容佳品了哦.鸡翅的做法相当多种,不过用烤的方法可以说是最为普遍的一种做法了吧.这次就给大家推荐一款烤鸡翅的做法,鲜香滑嫩的口感 ...

  • 鲜香滑嫩的蒸排骨-粽香蚝油蒸排骨

    好多人要求我做蒸排骨,说自己做的蒸排骨,肉质比较柴.老.咬不动.上次臻妈生日我做了次豉汁蒸排骨,调料拌好入锅蒸之前,加了点淀粉,蒸好排骨特别的滑嫩.这个方法同样适用于其它类的蒸排骨,这不,我做了个粽香 ...