香味浓郁 玉米棒包
今天教大家做的这道玉米棒包是一道杂粮,等你一口咬下去的时候,你就会感受满嘴都是玉米的清香味哦,玉米甜甜的口感,是非常营养又美味的食品。
原料:
糖5克,蜂蜜50克、酵母3克、普通面粉150克、玉米粒及牛奶适量
温馨提示:
1、在这炎热的夏季就用牛奶和水便可。
2、用笋衣也可做点缀。
做法:
1.玉米面和面粉中加入酵母、蜂蜜、糖和适量牛奶,揉成面团放一旁饧发;
2.醒发好的面团,揉匀,擀成大片,切成若干个长方形;
3.取一个长方形的面片,在一旁放入一把玉米粒,卷起;
4.整成玉米棒的形状,用刀压出纹路,放入蒸笼再次饧发20分钟,开火上气后10分钟;
5.关火,等2分钟打开锅盖,取出晾凉,用洗干净的玉米叶装饰即可。
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