营养丰富 彩玉煲排骨
相信大家对今天介绍的这款彩玉米炖排骨一定不会陌生吧,这可是一道经典的家常汤点,它的做法简单又方便,成品鲜香可口,老少皆宜,营养丰富,饭前饭后来上一碗,感觉十分不错。如果你还不会做,那么赶快学习一下啦,只需要简单的几步哦。
主料
胡萝卜 适量 玉米 200克 排骨 500克
辅料
藕 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量
1 将玉米切成段,胡萝卜、藕切成块,坐锅点火倒入油,下姜片煸出香味,放入排骨煸炒片刻,再倒入适量开水;
2 将排骨连汤一起倒入沙锅中,放入玉米、胡萝卜、藕,加入料酒、胡椒粉煲1个半小时左右,出锅前加入盐、鸡精调味即可
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