绿茶蒜香排骨
绿茶蒜香排骨
原料:
排骨半斤、青红椒、洋葱、绿茶、蒜末。
调料:
盐、油、生粉。
做法:
1、排骨切小块,用绿茶水(浓一点)、蒜末、盐腌半个小时;
2、将腌好的排骨裹上生粉,放锅里用中高火炸5,6分钟;
3、锅里剩少许的油,放入青红椒、洋葱炒香,再放入炸好的排骨,翻炒片刻即可。
绿茶蒜香排骨
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