鲜脆爽口 凉拌苦菊
凉拌菜的做法都很简单,尤其这道凉拌苦菊,整个制作过程也就4步,就可以装盘食用了。苦菊能清热解毒,是非常好的食材之一。
主料
牛肉 适量 苦菊 适量
辅料
蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 米醋 适量
1. 苦菊洗净切段
2. 牛肉切小片
3. 将盐,蚝油,米醋,白糖,鸡精,生抽调成调料汁
4. 将调料汁与原料拌匀即可
5. 装盘
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