鲜脆爽口 凉拌苦菊

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• 春天多吃凉拌苦菊

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  最适合夏日家庭餐桌最健康的家常菜--凉拌苦菊

  原料: 苦菊.花生.盐.生抽.醋.白糖.鸡精.香油 1.平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟. 2.去皮,敲碎. 3.苦菊洗净,控干水分. 4.掰段,放入碗内. 5.生抽.醋.白糖.香油.鸡精,调成酱汁. ...

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  苦菊: 具有抗菌.解热.消炎.明目等作用.苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品. 原料: 苦菊1颗.红椒半个.黑芝麻1勺. 调料: 盐.生抽.醋.糖.香油适量. 做法: 1.苦菊洗 ...

• 凉拌苦菊的做法

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