简约素菜 清炒芥兰
芥兰是一款非常常见的蔬菜,它的营养很丰富,口感又比较爽嫩,而且很多地方都可以种植,所以价格也相对来说很便宜。这次给大家推荐的这款清炒芥兰,是一种非常经典的家常小炒,大家如果有猪油的话用来炒的话就更香了,快试试看吧。
主料
芥蓝 300克 辣椒 25克
辅料
大蒜 8克 盐 3克
1 芥兰放到水中烫一下
2 大蒜去皮洗净切片
3 锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒即可
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