肉丝炒芦蒿
原料:
芦蒿、辣椒、香干、肉丝、葱姜、盐、鸡精。
做法:
1、将芦蒿洗净切段飞水待用,辣椒切丝、香干切丝。
2、锅内放油煸香葱姜,肉丝加少许生抽提鲜。
3、放入焯过的芦蒿、香干,煸炒最后加辣椒丝鸡精、盐煸炒出锅即可。
肉丝炒芦蒿
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原料:
芦蒿、辣椒、香干、肉丝、葱姜、盐、鸡精。
做法:
1、将芦蒿洗净切段飞水待用,辣椒切丝、香干切丝。
2、锅内放油煸香葱姜,肉丝加少许生抽提鲜。
3、放入焯过的芦蒿、香干,煸炒最后加辣椒丝鸡精、盐煸炒出锅即可。