简单切出好看的菱形-蒜香黄瓜
怎样切出好看的菱形???这个方法适用于黄瓜啊,萝卜啊等等这类型圆滚滚的东东~~~简单切出好看的菱形:
1、黄瓜洗净,如图所示斜刀切段。
2、切好的黄瓜段切口朝下平放。
3、再竖刀切成片。
4、好看的菱形就出来了。
蒜香黄瓜
原料:
黄瓜、红椒、蒜蓉、盐、鸡精。
做法:
1、黄瓜,红椒切菱形片,蒜剁成蓉。
2、热锅上油,油热后下蒜蓉煸香。
3、倒入红椒翻炒。
4、再加入黄瓜片,调入盐调味炒至黄瓜断生后加少许鸡精提味后起锅即可。
简单切出好看的菱形-蒜香黄瓜
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