鱼香满堂 鱼酱炒白果西葫芦
这道鱼酱炒白果西葫芦制作非常简单,端上餐桌后,鱼香整合着蔬菜的新鲜四溢,闻之就令人食欲大增,多吃几碗都不在话下。
主料
西葫芦 1个
辅料
食盐 适量 鱼酱 适量 白果 适量 色拉油 适量
西葫芦切薄片
新鲜的白果去皮备用
准备一勺鱼酱,炒锅烧热,倒入鱼酱翻炒
鱼酱炒香后,倒入新鲜的白果
白果半熟的时候倒入西葫芦片,大火翻炒
临出锅前,依据个人口味撒入适量翻炒均匀盐即可
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