蘑菇炖土豆

蘑菇炖土豆
原料:
土豆400克、鲜蘑菇200克、香菜少许。
调料:
盐、葱丝、油、芝麻。
做法:
1、将土豆洗净,切成小块。鲜蘑菇洗净,用沸水焯一下,切成丝;
2、锅内倒油烧热,放入土豆块炸成金黄色,放入蘑菇,加水、盐、葱丝烧沸,转入小火炖至土豆成熟,撒上香菜和芝麻即可。
蘑菇炖土豆

贴心小提示:
这道菜虽然做起来简单,营养却十分丰富,对于肠胃不好和便秘等具有显著疗效。

蘑菇炖土豆

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