这款蛋糕有股特别的香味:香蕉奶酪蛋糕

各式各样的蛋糕就有着各种各样的风味。
加入了香蕉的蛋糕,就会有着香蕉浓浓的味道。
特别是放了一天或两天后,香蕉的风味更加体现。喜欢香蕉的可不要错过哦。
这款蛋糕有股特别的香味:香蕉奶酪蛋糕

香蕉奶酪蛋糕
原料:
黄油75克、鸡蛋一个、白糖50克、低粉140克、泡打粉4克、香蕉一根、三角奶酪一块。
份量:
5个。
烤箱温度:
180度25-30分钟。
做法:
1、黄油取出室温下软化。现在温度比较低,可以放在空调房间或电热毯上软化;
2、香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的香蕉香味;
3、压成泥;
4、面粉加泡打粉过筛备用;
这款蛋糕有股特别的香味:香蕉奶酪蛋糕

5、黄油软化后加入白糖打发,再加入三角奶酪打发;
6、然后分次加入打散的鸡蛋液。鸡蛋要用室温的鸡蛋,不然会容易引起油水分离。如果发现油水分离,可以加一勺面粉搅拌;
7、再加入过筛好的面粉和泡打粉和香蕉泥搅拌均匀;
8、然后放入小纸杯中。烤箱180度预热,中层,烤25-30分钟。
这款蛋糕有股特别的香味:香蕉奶酪蛋糕

烤好的蛋糕最好放一天,这样才会有浓浓的香蕉蛋糕香味哦。
飞雪有话说
1、这款蛋糕制作非常简单。但要注意黄油和鸡蛋都是室温而且温度在20度左右容易打发。
2、制作好的蛋糕,冷却放凉,放在保鲜袋中,次日再食用。味道更佳。
这款蛋糕有股特别的香味:香蕉奶酪蛋糕

这款蛋糕有股特别的香味:香蕉奶酪蛋糕

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