香甜松软的香蕉吐司
香甜松软的香蕉吐司
不知道是不是今年南方的香蕉又丰收了，这段时间的香蕉非常便宜，并且长得又好，吃起来口感也不错，看了真是喜欢人哦。
去超市的时候看到香蕉9.8毛一斤，一下子买了一大把，一称10多斤呢，慢慢回家吃吧，心里暗想，超市的香蕉真是便宜哦。开车回到我们家属院门口时，一个卖香蕉的拉了一大三轮的香蕉在那儿卖，用半个纸箱做了个广告牌，上面赫然写着：香蕉8毛/斤。看起来也比超市卖的香蕉个头大，颜色新鲜。俺心里呀受了很大的刺激呢，哈哈。
用香蕉做的点心和面包格外的香甜，家里还有吃剩的香蕉，已是熟得很透了，拿来一根做了香蕉吐司。
原料：
麦心面粉300克（家里没高粉了）、熟透香蕉一根（去皮）90克、鸡蛋1个、奶粉2大勺、糖25克、盐4克、酵母粉5克、水70-80克(酌量）、黄油25克。
做法：
1、所用原料：麦心面粉300克（家里没高粉了）、熟透香蕉一根（去皮）90克、鸡蛋1个、奶粉2大勺、糖25克、盐4克、酵母粉5克、水70-80克(酌量）黄油25克。
2、除了黄油之外，所有材料混合用面包机搅拌成团，15分钟后加入黄油，继续不停揉面团30分钟左右至揉出筋膜。
3、把面团放在温暖处进行基础发酵，发到2倍大。
4、把完成基础发酵的面团取出排气分成6等分，滚圆，松弛15分钟。
5、松弛后的面团按扁整形成圆形放入土司模中进行最后发酵，发到2.5-3倍大时完成发酵。
6、发酵完成的面团表面刷一层蛋液，撒上白芝麻。
7、烤箱预热180度，中层上下火，30-35分钟（表面上色后加盖锡纸）。
香甜松软的香蕉吐司
香甜松软的香蕉吐司(2)
相关推荐
-
法式香蕉吐司的做法
材料: 土司2片,香蕉2根,蛋1个,糖3大匙(1大匙放蛋液里,2大匙煎香蕉用),有盐黄油30g (20g煎吐司,10g煎香蕉,爱美的女士可以減量),柠檬汁1大匙. [5] [6] [7] [8] [9 ...
-
怀念小时候-香甜松软的蜂蜜蛋糕
授权原创博客:美食情书 小时候最常吃的蛋糕就是稻香村的小花蜂蜜蛋糕,口感香甜松软,这个方子做出的蛋糕就是这个味道了,真的很好吃哦,烤了两盘,我只吃了两块,还没来得及吃第三块,就被猪仔吃光了. 原料: ...
-
松软可口 鸡蛋吐司
这道鸡蛋吐司只需要家中有个微波炉便可轻松做出来哦,这道鸡蛋吐司口感松软,味道独特,并且还含有丰富的营养呢. 材料: 奶粉10克.即发干酵母3克.糖20克.鸡蛋50克.高筋面粉280克.盐3克.水110 ...
-
香甜绵软 南瓜蜜红豆吐司
大家可能平常都有自己尝试做吐司的经历,但是用南瓜泥来做的吐司可能是很少会去挑战的.这次就给大家推荐一款南瓜蜜红豆吐司的做法,由于加入到了南瓜和红豆,整个吐司的味道就更加绵软香甜了,而且营养还更加全面一 ...
-
香甜柔软 土司香蕉卷
平常自己在家中如果嘴馋了,大家可能都会想到的是去外面买一些零食来吃,不过今天可是要告诉大家一款自制小点心的方法啦,名字叫做土司香蕉卷,它的做法简单又方便,成品鲜香可口,值得大家在家中亲自来试一试哦. ...
-
香甜松软 紫薯豆沙月饼
又是一年中秋时,中秋团圆吃月饼这一传统已经传承了几千年.现在市面上的月饼琳琅满目,其实自己在家里亲手制作一款香甜又营养的月饼也是非常不错的选择哦.这次就给大家推荐一款紫薯豆沙月饼,它的口感十分细腻,由 ...
-
松软清香 伯爵奶茶吐司
吐司的做法,如果我们是在家里来操作的话,最难的步骤应该就是揉面了,但是这也是最关键的一个部分,大家一定要处理好.这次给大家推荐的这款伯爵奶茶吐司,里面加入到了奶香浓郁的奶茶,所以烤出来的味道超级棒哦, ...
-
香甜松软 玉米面红豆包
包子的做法多种多样,大部分都是用白面,也就是小麦面粉制作而成,这次给大家推荐的这款包子比较独特一点,是用的玉米面做的哦.玉米面是粗粮的一种,比起精细的白面营养更加丰富,而且还带着一股玉米的香甜,非常值 ...
-
香甜松软 薯蓉芋饼
大家没事的时候做小吃,讲究的就是一个好吃又营养不是.这次给大家推荐的这款薯蓉芋饼,采用了红薯加香芋的搭配,两者都是非常香甜软糯的食材,混合在一起的味道就非常特别,而且它的做法也比较简单.适合在家里来制 ...
