干锅黄骨鱼

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  干锅鲜 干锅黄骨鱼

  "取干锅来,这道干锅黄骨鱼就要用好的砂锅来进行二次烹饪,炒好焖好的黄骨鱼再经过干锅第二次加热,鲜味进一步散发出来." 主料: 黄骨鱼500克 辅料: 生抽少许 香菜3根 白醋2匙 ...

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  四川干锅黄骨鱼做法

  干锅虽然起源于四川,但是我们湖南人和四川人一样哈,一到天冷的时候就喜欢吃各种各样的干锅或火锅,家人围坐在一起吃得热气腾腾的.干锅是事先将菜品在厨房里用炒锅做好,保留一部分的汤汁,然后装入小铁锅,一边吃 ...

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  豆腐加鱼 黄骨鱼煮千张

  "千张就是豆腐皮,用来煮黄骨鱼最好不过了.豆腐加鱼营养又美味." 主料: 黄骨鱼5条 千张2张 辅料: 豆瓣酱适量 黄豆酱适量 生抽适量 油适量 盐适量 姜片适量 料酒适量 温馨提 ...

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  酸辣开胃 水煮黄骨鱼

  "这道水煮黄骨鱼是酸辣口味,酸辣鲜香的汤汁特别引人开胃,来试试吧!" 主料: 黄骨鱼1条 辅料: 青椒1个 红椒1个 紫苏3片 白糖1匙 色拉油 2勺 食盐2克 姜1块 蒜1瓣 香 ...

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  暖心暖胃 黄骨鱼炖萝卜

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  看到它我觉得自己变成了猫-豆瓣黄骨鱼

  第一次吃黄骨鱼,是在外面的酒楼里,吃第一口,便被它鲜美的味道所深深地吸引住了.以至于后来每次去那间酒楼吃饭的时候,我都要点它.吃得多了,自然会觉得在外面吃很不划算.再后来,去菜市场发现有鲜活的黄骨鱼的 ...

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  红烧黄骨鱼

  红烧黄骨鱼 原料: 鲜活黄骨鱼(一般一餐一个人可以吃两至四条,最好购买新鲜的,可以自己拿回家处理,也可让卖家代劳). 配料: 姜.葱.蒜.植物油.盐.味精.酱油.豆瓣酱.红剁椒(不习惯吃辣的,可以根据 ...

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  酸辣黄骨鱼的做法

  生活在深圳这座移民城市,还是挺有口福的,这儿汇聚了全国各地.甚至是异国的各种美食.尽管如此,我还是有些许遗憾,深圳的贵州菜馆不多,仅有的几家多以酸汤鱼为主,服务.环境也较一般,而我喜欢的家乡风味小炒. ...

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  轻松演绎完美的荷包蛋炖黄骨鱼

  炖汤的话,鱼的做法大全我通常会选择黄骨鱼,刺少肉嫩,放豆腐.放荷包蛋.放萝卜丝,炖出来都很美味. 材料:黄骨鱼(湖南人称之为黄鸭叫)500克,鸡蛋3~4个.干椒一个.姜一块.蒜籽两个.葱适量.油.盐. ...