奶茶奶酪包

奶茶奶酪包
奶茶奶酪包

原料:
高粉200g、牛奶120ml、鸡蛋1个(留1/3刷表面)、白砂糖20g、酵母3g、黄油20g、红茶1包、切达奶酪4片。
做法:
1、红茶包撕开,把茶末倒入牛奶中浸泡20分钟。加黄油之前的所有材料揉匀至稍具延展性;
2、加黄油揉至可拉出透明薄膜;
3、盖保鲜膜发酵至2.5倍大;
4、排气分割4等份,滚圆。盖保鲜膜饧15分钟;
5、取其一擀开至椭圆形,放一片奶酪;
6、卷起,收口朝下。排入烤盘,入烤箱。烤箱内放一杯热水;
7、发酵至两倍大。取出,刷蛋液;(想在面包上划一道口,无奈没有合适的刀,造成的结果直接像狗啃一般。)
8、烤箱预热180度,中层,上下火,18-20分钟。上色过深时盖锡纸。
奶茶奶酪包

奶茶奶酪包

奶茶奶酪包
奶茶奶酪包

奶茶奶酪包

奶茶奶酪包(2)

(0)

相关推荐

  • 心暖如奶茶奶茶奶酪包

    心暖如奶茶奶茶奶酪包 用一杯奶茶,做一份精致,温暖自己及家人的心.哈哈,过节这几天一直忙,不是逛街,就是与家人聊天,我妈家里也热闹的不得了,孩子们也都放假了,再配上我们姊妹几个,吃个饭一张桌子都坐不下 ...

  • 菠菜火腿奶酪包

    味道感觉一般,但作为早餐还是不错的,既有充足的能量,又不乏膳食纤维~ 材料: 高粉250g.干酵母1小匙.菠菜泥80g(菠菜洗净焯水,控干,粉碎成泥状).细砂糖25g.盐2g.牛奶70到80g(根据面 ...

  • 火腿奶酪包(中种法)

    火腿奶酪包 原料: 面团A: 高粉165克.酵母3/4小匙.水85克. 面团B: 糖18克.高粉85克.盐1/2小匙.水35克(酌情添加).奶粉8克.蛋液25克.黄油13克.火腿.奶酪.葱花.沙拉酱各 ...

  • 做一款有爱的果香奶酪包--芒果奶酪面包

    做一款有爱的果香奶酪包--芒果奶酪面包 说这款面包有爱,嗯,看过程就知道坚果是花了心思的,表面撒了奶酥粒,馅子呢,是自制的芒果奶酪馅,香甜可口还有浓浓的奶香话说,我超实诚的,馅包的特多,吃起来那叫一个 ...

  • 清凉甜品咖啡奶茶冻

    今天的这个咖啡奶茶冻,口感那是相当的爽滑啊.绝对值得一试,制作可以说是so easy啊,强烈推荐.原配方用的是纯黑咖啡,我担心过于苦,就加了一袋奶茶,结果验证了我很英明啊.微微的咖啡苦涩,配上香甜的奶 ...

  • 紫薯奶酪球

    紫薯奶酪球 甜甜的紫薯泥做皮,蓝莓味儿奶酪做馅,外面再裹层香香的白芝麻,做好之后可以先搁着,随吃随热(微波炉加热),加热之后奶酪融化了,香气四溢,真的很好吃哦!! 原料:紫薯.白芝麻.奶酪(我用的蓝莓 ...

  • 过节宴客小点心-紫薯奶酪球

    过节宴客小点心-紫薯奶酪球 还是过春节前买的几个紫薯,做了几款甜品,今天又做了这款懒人版的紫薯奶酪球,厨房零厨艺的人也一定会做哦,超级的简单,但卖相和味道都相当的不错,很喜欢人哦. 用甜甜的紫薯做皮, ...

  • 休闲小点奶茶椰蓉腰果酥

    材料:低筋面粉120g,黄油60g,立顿奶茶一包15g,可可粉2g, 椰蓉10g,糖粉10g,熟腰果适量 (奶茶包里含糖,所以糖粉不需要加太多) 1.将低粉,奶茶包,可可粉,糖粉倒入,奶茶包里含糖,糖 ...

  • 坚果仁带来的惊喜 香辣过瘾的花生培根芝心披萨

    首先祝各位亲们节日快乐,女人的一生都应该是美丽的,不仅仅在节日,愿每个姐妹都活出属于自己的精彩! 最近比较忙,每天都要枯竭一大批脑细胞,所以坚持每天吃点坚果,品种不限,关键是补补脑.填满披萨馅料的时候 ...