营养丰富 虾仁滑蛋
这次给大家介绍的这款菜就是非常有营养的一道家常菜啦，名字叫做虾仁滑蛋，可能很多人已经会做了，如果你还不会就赶紧学习一下呗，它的做法也是非常的简单。成品鲜香又滑嫩，老少皆宜营养丰富，非常适合家中有老人孩子来多多享用哦。
主料
鸡蛋 2个 虾 20只
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 淀粉 适量 黄酒 适量 细香葱 2根 黑胡椒 少许 白芝麻 适量 胡椒粉 适量
1 虾去虾肠和虾背（背部和底面有二条线，全部去除），冲洗，加黄酒、盐、少许生粉、胡椒粉腌至少10分钟（我因为时间关系，是提前一天腌了放冰箱的）
2 鸡蛋2个，打散，加入黄酒和盐
3 香葱2根洗净，切成末
4 把葱末和虾仁放入蛋液中，打均匀，静置5分钟左右
5 坐锅热油，放蛋和虾仁炒
6 一直不停地炒，炒至蛋熟，虾仁变红，停手，关火
7 加黑胡椒粉和白芝麻翻一下，出锅
虾仁滑蛋的做法_怎么做虾仁滑蛋_虾仁滑蛋如何做
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