干炸鸡翅---原汁原味
我家人喜欢吃炸鸡翅,一致认为我做的比kfc还好,呵呵!一来原汁原味,二来经过炸制后减少了鸡皮里的脂肪。
原料:
鸡翅、姜、盐。
做法:
做法简单,把鸡翅加盐、姜腌制过夜(主要是掌握加的盐量,要不咸不淡,鸡翅里面也要入味,我主要是靠经验了~~),油锅烧热就开炸,中小火,炸到这样就行,注意不要炸枯了。
干炸鸡翅---原汁原味
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