花雕蒸螃蟹

相关推荐

• 

  鲜香软嫩 花雕什锦鸡翅

  几只鸡翅,几颗香菇.几片火腿,一点白菜芯.胡萝卜,几勺花雕酒,简简单单,造就了一锅鲜美的汤.汤汁鲜香,翅肉软嫩,一起来试一试吧. 主料: 鸡翅中6个.白菜芯1个.火腿几片 辅料: 香菇4朵.胡萝卜少许 ...

• 清蒸螃蟹时加些紫苏叶

  螃蟹以清蒸最能保持原汁原味的鲜美,在蒸螃蟹时,宜加入一些紫苏叶.鲜生姜,以解蟹毒,减其寒性:蒸煮螃蟹时,在水开后至少还要再煮20分钟,煮透才可以把蟹肉的病菌杀死,安全食用. 有的时候,亲朋送的螃蟹往往 ...

• 

  滑嫩爽口 花雕冰糖黑毛猪肘子

  这次给大家推荐的这款花雕冰糖黑毛猪肘子可以说是一道江南名菜,它的做法其实是非常简单的,大家自己在家里的厨房就可以随意做出来,由于加入到了酒香浓郁的花雕酒,所以整个肘子的味道特别鲜香,吃起来也是爽滑可口 ...

• 

  花雕香草沙茶烤鸡腿饭-直接提升嗜肉族幸福指数的一餐

  经常我饿的时候,或者想吃肉的时候,会幻想着左手一只鸡大腿,右手拿着瓶冰镇可乐.一口肉一口饮料,才解气痛快.不过大多时候真的给我一只鸡腿,我也少有这样豪迈的吃相.因为真让你那样吃,搞的满手油也不太舒服. ...

• 

  年菜 鸿运花雕虾做法

  材料: 对虾6只 调料:葱1段,姜1块.花雕30克,盐2克.醋10克.生抽15克.花椒几粒.香油适量. 做法:虾的家常做法 1.大虾洗净 2.用花雕.盐.葱姜丝腌制1小时. 3.将大虾摆在盘内,撒葱姜 ...

• 

  一帆风顺-清蒸螃蟹

  一帆风顺-清蒸螃蟹 螃蟹,从古到今,其寓意一直是吉祥富贵的象征.古人曾用一只蟹压在一个瓶子上,来寓意"一用一品"的状元,或者用一根芦苇加一只在芦苇上的蟹,比喻一路高中状元.如今螃蟹 ...

• 

  花雕香菇豆腐

  花雕酒又名"女儿红",是黄酒的一种.花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸.糖类和维生素等营养成分,有活血.祛寒的功效.除饮用外,不少名菜都以花雕酒为调料制作而成,例如花雕鸡.花雕蟹肉等 ...

• 

  浙菜-花雕香菇豆腐

  花雕是绍兴黄酒的一种,酒香馥郁芬芳,颜色黄亮清透.所以不少名菜都是用花雕酒为材料制作而成,使菜肴别具一格.这个花雕香菇豆腐,豆腐和香菇吸足了花雕酒的香味,口感非常独特. 原料: 豆腐250克.香菇8个 ...

• 

  原滋原味的享受--清蒸螃蟹(如何蒸螃蟹不掉脚)

  原滋原味的享受--清蒸螃蟹(如何蒸螃蟹不掉脚) 提起这个螃蟹,最简单方便的吃法就是蒸了,而且不得不提的是这种也是最美味的了. 今天我买了几只螃蟹,因为我不敢拿,所以让卖螃蟹的帮我拿的,回到家,老公说我 ...