清热解毒 金银花饼
一般饼子类的食品很少出现一些食疗的功效,但这次给大家推荐的这款金银花饼,我给它加了一个清热解毒的称号,正是由于加入了金银花这款药食同源的食材,所以使得这款饼子的味道独特还具有一定的食疗作用哦。相信大家看过之后,都一定知道怎么做的,因为实在是很简单。
温馨提示:
1. 金银花的味道带点苦味,所以不要放太多。
2. 和面根据自己的口味来,如果喜欢软一点的口感,就多放点水。
3. 金银花很容易变质,不过可以晒干保存。
主料
小麦面粉 500克 金银花 1把
辅料
鸡蛋 2个 食盐 适量 水 适量
1 金银花洗净沥干水份备用
2 面粉中加入一个鸡蛋
3 将金银花切碎放入面粉中
4 加入少许盐
5 加入清水将面粉调匀
6 下入适量的面糊下油锅煎至两面金黄即可
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