富士烩鸡腿扒
富士烩鸡腿扒：
原料：
鸡腿1只、富士苹果1个。
调料：
生抽半汤匙、料酒1小勺、生粉1小勺、白糖1小勺、醋半小勺。
富士烩鸡腿扒
做法：
1、鸡腿洗干净后拆骨，用刀背把鸡腿肉拍松，用生抽、料酒腌15分钟；
2、苹果洗干净后，1/3苹果切粒后用淡盐水泡着；2/3粒加水用调理机打成果酱；
富士烩鸡腿扒(2)
3、平底锅刷上一层薄油烧热，鸡腿捞起擦干水分，拍上干粉，小火煎至两面金黄；
4、放入苹果粒炒香，倒入苹果酱汁（苹果酱里加入生粉、白糖、醋调成酱汁）；
5、大火烧开后，收汁就可以了。
富士烩鸡腿扒(3)
相关推荐
-
鲜香微辣 腊肠烩鸡腿菇
鸡腿菇是我们随处都可以买到的食材,非常营养又美味.这道菜还特别选取了腊肠一起搭配炒制,制作过程也非常简单,做出来后鲜香四溢,是一道值得一试的家常菜品.其实把腊肠替换成其他食材,也是一样的美味. 主料 ...
-
红酒橙汁迷迭香烤鸡腿扒
红酒橙汁迷迭香烤鸡腿扒鸡肉怎么做好吃 材料:鸡腿肉200克 土豆40克 苦菊适量 苹果适量 调料:橄榄油适量 盐适量 黑胡椒粉适量 洋葱100克 迷迭香1/2勺 白糖适量 红酒适量 浓缩橙汁适量 制作 ...
-
香烩鸡腿的做法
原料: 鸡腿四只,蘑菇四朵. 调料: 精盐半小匙,胡椒粉少许,绍酒两大匙: (A)绍酒四大匙,柠檬一大匙:(B)葱末两大匙,乳酪粉65克,鲜奶油35克. 做法: ①鸡腿切开,抹上调料(A)腌15分钟. ...
-
健康锅菜谱之 无油黑椒鸡腿扒
健康锅是奶奶留下的一套价格很昂贵的不锈钢锅.利用它烹饪只需用尽可能少的水和油,以及燃料,就能把食物做得鲜美可口,更重要的是营养流失极少.而且油烟特别少.原理是采用了极为厚重均匀的优质不锈钢为材料,锅底 ...
-
为嗜肉族打造的最给力便当 -- 浓香过瘾的香煎黑椒鸡扒
材料: 主料:带皮.去骨的鸡腿扒1块 配料:胡萝卜1/2根.西兰花1小朵.洋葱1/2个 调料:生抽2大勺.黑胡椒粉1/2茶匙.糖1/2茶匙.盐少许.番茄酱1大勺 准备: 洋葱洗净.切丁,西兰花用水焯烫 ...
-
豆腐白菜是平时餐桌必备两宝
俗语说"肉生火鱼生痰,豆腐白菜保平安",可见豆腐和白菜在餐桌上的地位很高.这两种菜品对老人的健康更是大有益处. 常见的豆腐由大豆制作,蛋白质可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者.大 ...
-
大白菜食用技巧多 巧法食用能防乳腺癌
食用方法 . 大白菜食法颇多,多烹调方法上看,无论是炒,熘,烧,煎,,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴,特别是同鲜菇,冬菇,火腿,虾米,肉,栗子等同烧,可以做出很多特色风味的菜肴. 食用宜忌 ...
-
大白菜能防乳腺癌?
食用方法 . 大白菜食法颇多,多烹调方法上看,无论是炒,熘,烧,煎,,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴,特别是同鲜菇,冬菇,火腿,虾米,肉,栗子等同烧,可以做出很多特色风味的菜肴. 食用宜忌 ...
-
多吃大白菜能预防乳腺癌?
腐烂的大白菜不能吃,由于在细菌的作用下,大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐.亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化,变丰高铁血红蛋白,更新换代 去携氧能力,使用权人发生严重的缺氧引起中毒,出现头晕,头痛 ...
