嫩滑微辣 辣椒萝卜
这次给大家推荐的这款辣椒萝卜,采用到了鲜嫩的红皮白心萝卜再搭配着微辣的青椒一起来炒制而成,其味道鲜香爽滑,而且做法也特别简单,无论你是新手还是老鸟,都可以轻松驾驭,在家庭餐桌上做上这么一道菜,一定是会受到大家的欢迎的哦。
主料
尖椒 6根 白萝卜 1个
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 葱 适量 生抽 适量
材料集合图:
1 萝卜切掉根部,洗净,切成滚刀块,辣椒洗净斜切成段
2 锅烧热倒少许油,下几片葱花爆香,倒入萝卜翻炒一会
3 淋入一些生抽,倒入适量水,盖上锅盖焖煮至萝卜变软
4 待萝卜变软,汤汁也收得差不多了,倒入辣椒段
5 再继续翻炒几下,加少许盐即可出锅
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