热油辣牛蛙

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  川菜馆里上榜率极高的一道菜--香辣劲爆牛蛙 说实话,俺还真没注意牛蛙是从什么时候开始风靡的,仿佛一瞬间便深入人心,任意走进一家川菜馆,不论大小,牛蛙必是席上菜,,而且做法多样,辣炒的.宫保的.干锅的. ...

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  抵抗春寒的超人气滋补料理[腊肠牛蛙煲

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  一道流行菜让冬季火起来[水煮牛蛙]

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  "牛蛙肉质肥厚鲜美,用爆炒的方法最能把牛蛙肉做出脆嫩的口感,再配以辣椒和香菇烹调出香浓的味道." 主料: 牛蛙500克 青椒50克 香菇100克 辅料: 白砂糖2克 食盐5克 味精 ...