香嫩滑口 海米枸杞烧丝瓜

丝瓜不仅口感清香爽嫩,而且还具有一定的清热解毒之功效哦,所以这是一款夏天成熟也特别适合在炎热的夏季来食用的一款蔬菜。这次给大家推荐的这款海米枸杞烧丝瓜,搭配到了鲜香的海米一起炒制,味道自然是非常不错啦,快来看看吧。

主料

虾米 适量 丝瓜 2根

辅料

枸杞子 少许 色拉油 少许 食盐 适量 味精 适量 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 高汤 适量 玉米淀粉 适量

1 海米冲洗干净后,温水泡发半小时

2 丝瓜去皮后,切滚刀块备用

3 起油锅,油热后,炒香海米

香嫩滑口 海米枸杞烧丝瓜

4 下入蒜末、姜丝炒香

5 下入丝瓜大火翻炒

6 添加高汤和泡发海米的水,煮开后小火慢炖

香嫩滑口 海米枸杞烧丝瓜

7 煮至丝瓜透明后,调入适量盐和味精

8 薄芡,大火收汁

9 撒上枸杞和葱花即可

香嫩滑口 海米枸杞烧丝瓜

香嫩滑口 海米枸杞烧丝瓜

海米枸杞烧丝瓜的做法_怎么做海米枸杞烧丝瓜

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