夏日清爽菜-凉拌双瓜

夏日清爽菜-凉拌双瓜

凉拌双瓜
原料:黄瓜1根、苦瓜1根、熟芝麻2克、辣椒油、香醋、生抽、香油、鸡精、糖。
做法:
1、将苦瓜洗净去瓤后切,在沸水中焯一下;
2、黄瓜切片放入大碗中;
3、香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁;
4、苦瓜放人凉开水中浸凉捞出,控净水分倒入黄瓜中;
5、加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可。
夏日清爽菜-凉拌双瓜

夏日清爽菜-凉拌双瓜

原文地址:http://home.meishichina.com/space-99718-do-blog-id-92427.html

夏日清爽菜-凉拌双瓜

(0)

相关推荐

  • 初夏餐桌上的清爽菜--凉拌紫甘蓝

    随着天气一天天地变热,我的口味也变得越来越往清淡,对我来说真是一件好事件哈,近几年从未谋面的"苦夏"好像会在今年与我相遇哟,着实让我很开心.以前不是很爱吃紫甘蓝,吃的方法也不过是拌 ...

  • 夏日清爽菜-黄瓜拌木耳

    夏日清爽菜 黄瓜拌木耳 原料: 黄瓜.黑木耳.大蒜.香油.盐.糖.味精.陈醋. 做法: 1.黑木耳用凉水浸泡一小时: 2.黄瓜洗净,用擀面杖或者刀拍碎: 3.拍碎的黄瓜手掰成小块备用: 4.大蒜捣成蒜 ...

  • 餐桌上必不可少的养生凉拌菜-凉拌双耳

    这道菜,是一个朋友叫牛参加一个菜谱活动的作品,本是随意参与图的是乐呵,却不料获了个一等奖. 原料: 黑木耳.白木耳.胡萝卜.芫荽.新奇士柠檬.香油.糖.盐.蒜蓉. 做法: 1.泡发后的黑白木耳放入开水 ...

  • 夏日清爽菜-瓠瓜炒肉

    瓠瓜炒肉 原料:瓠瓜400克.五花肉丁50克.青红椒各1个.生抽.蚝油.料酒. 做法: 1.将瓠瓜洗净,去皮.瓤,切成块: 2.红辣椒.青椒均洗净切成块: 3.将炒锅置旺火上,放油,烧至六成热.葱姜末 ...

  • 夏日清爽菜-红油翠衣

    夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味. 那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房! 红油翠衣 原料:西瓜皮500克.蒜泥.红油.白醋.糖.盐. 做法: 1.西 ...

  • 夏日清爽菜-虾皮冬瓜

    有一首诗是这样去描述冬瓜的:"剪剪黄花秋后春,霜皮露叶护长身.生来笼统君休笑,腹内能容数百人". 冬瓜炒虾皮是很简单的一道菜,其中冬瓜富含维生素C,具有利尿消肿.清热解暑以及减肥的 ...

  • 夏日清爽菜-扁豆丝炒肉

    扁豆丝炒肉 原料:扁豆角400克.猪肉100克.辣椒丝.生抽.精盐.味精.葱. 做法: 1.嫩扁豆洗净切丝: 2.猪肉切丝,葱切末: 3.炒锅放油烧热,先放葱末煸炒出香味后,将肉丝放入翻炒,然后放入辣 ...

  • 夏日清爽菜·豌豆炒肉丁

    听说炎热的夏季容易使人食欲下降,当然这只是听说,因为对我而言根本就从没发生过这种现象.但是出于对那些听说中的广大人民群众筒子的同情与帮助,今天特意奉上这道菜品,但愿这清爽的色泽能够激发你们的食欲吧 豌 ...

  • 夏日清爽无油烟硬菜轻松做--[柠檬烤鲈鱼]

    烤是夏日无油烟烹饪的推崇方式,一道柠檬香烤鲈鱼,肉质肥嫩鲜美的鲈鱼搭配VC含量较高的柠檬片,不仅开胃,而且有养生.益智的功效.烤出的鱼:皮脆,肉嫩,咬下去的时候还有一股淡淡的柠檬香气,在炎炎夏日里,绝 ...