美味与营养双重升级-桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏
美味与营养双重升级-桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏
这是帮两位姐妹熬的阿胶膏，希望你们喜欢。也谢谢你们对我的信任。当然，还有其它几位姐妹。谢谢你们对我的信任，让我觉得我拥有很多朋友，为朋友做点事情，我做的乐意，做的高兴。有你们在身边，我是幸福的。同时也要谢谢你们给了我多次做阿胶膏的机会，让我尝试各种不同的做法。而且意外的收获了这款我个人觉得最完美的阿胶膏。在传统的核桃芝麻膏中加入了桂圆和红枣，口感变得更丰富，营养也加倍。
原料：
阿胶250克（半斤）、熟的黑芝麻200克、熟的核桃仁200克、桂圆肉150克、红枣肉150克、冰糖250克（200克=4两150克=3两）。
做法：
1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软。
2、将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）
3、加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净。
4、待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉，搅拌均匀，看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀。
5、边煮边搅拌，大概20分钟后关火（全程大概1个半小时）。
6、将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可。
7、24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用，早晚各一次，每次10克左右（1片）。
美味与营养双重升级-桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏
相关推荐
-
冬令进补-桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏
冬令进补-桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏 制作方法分享给大家. 祝福大家都有个好身体, 中意的朋友想做来吃的,建议先去中医咨询下自己是否适合吃阿胶哦. 原料: 阿胶250克(半斤).熟的黑芝麻200克.熟的核 ...
-
冬令进补-核桃芝麻粉阿胶膏
冬令进补-核桃芝麻粉阿胶膏 做阿胶膏是每年冬天进补不变的话题,将核桃与芝麻磨成粉再融入到阿胶中,营养更能让人体充分的消化吸收.今年我给朋友做了很多款,也丰富了我的博文,谢谢朋友们,最近,发现做阿胶膏, ...
-
美容养颜.补血滋阴的营养早餐-核桃芝麻豆浆
核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,老幼皆宜,有补血滋阴,滋补保健.美容养颜.增强人体免疫力等作用. 核桃芝麻豆浆 原料: 黄豆60克.核桃仁20克.黑芝麻10克. ...
-
糖果也能制作出美味又营养的食品
[甜点类] 甜点搭配水果.酸奶避油腻 传统糖果如糖莲子.糖冬瓜.糖莲藕等,都是传统糖果盒的必备食品.虽然莲子.莲藕本身所含的热量并不高,但在加工制造时,糖霜满布表面,糖分极高.以糖莲藕为例,一片已有8 ...
-
黑发养颜核桃芝麻红米粥
如果说黑发汤的秘密是千年何首乌,那么,简单的核桃芝麻粥,至少能安慰你的心和滋润你的血肉. 黑发养颜核桃芝麻红米粥: 原料: 红米.核桃.芝麻.红枣.枸杞.冰糖. 做法: 煮好红米粥,放材料.最后放核桃 ...
-
发酵26小时的乌发健脑养生面包--蜜核桃芝麻面包(组图)
制作材料: 高筋面粉210克,酵母5克,鲜牛奶80克,水50克,芝麻粉60克,红糖50克,细砂糖20克,盐一小撮,奶粉20克,黄油35克 琥珀核桃适量.冷藏老面种面团350克, 冷藏老面种:210克高 ...
-
补脑早餐做法_核桃芝麻糊 做法大全
核桃芝麻糊(浓香型的黑芝麻糊,自家四步简单搞定) 原料:糯米粉(粘米粉)100克.黑芝麻100克.核桃100克.糖适量 做法: 1.黑芝麻和核桃仁清洗干净,分别放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香 2.锅 ...
-
冬令进补-时尚造型核桃芝麻阿胶膏
冬令进补-时尚造型核桃芝麻阿胶膏 生过孩子之后,身体真的是大大不如从前了,妈妈在电话里,千关照,万关照,冬天了,自己好好炖点补品吃吃吧,你这身体再不保重!要出大事了!整个冬天,手脚冰冷的厉害,于是决定 ...
-
美味和营养兼顾的爽口凉拌菜-黑木耳拌西芹
某人拿回来一盒有机黑木耳,扁扁的盒子,不大.我接过来的滴时候无耻滴想,咋这么小一盒呀,估计两次就能吃光了.前两天我拆了一包出来,一看,人家是压缩的有机黑木耳,一盒十多包,每包里有咪咪小一块压缩的黑木耳 ...
