食疗食补 益母草大枣鸡蛋汤
相信女性朋友一定都听说过益母草的美名。 益母草,就光从字面意思便不难看出它对女性身体十分有益。研究证明它具有活血调经、清热解毒、利尿消肿的功效,这次给大家推荐的这款益母草大枣鸡蛋汤,里面还加入到了红枣和鸡蛋,营养就更加丰富了,非常值得大家一试哦。
主料
鸡蛋 2个 益母草 20克
辅料
红枣 10个 红糖 15克
1 大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟;
2 鸡蛋冷水下锅,水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳;
3 益母草装入料包,和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮;
4 水开后小火炖煮30分钟,捞出药包,下红糖煮至融化关火
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