紫苏炒黄瓜
紫苏炒黄瓜
原料:
黄瓜2条、紫苏50克、紫天椒、蒜、盐、鸡精各适量。
做法:
1、材料、主要配料备好;
2、黄瓜刨成片备用;
3、紫苏洗净摘其叶,紫天椒切成粒,蒜剁成茸备用;
4、锅下油烧热,放入蒜茸和紫天椒粒爆香;
5、放入紫苏翻炒;
6、放入黄瓜片继续翻炒;
7、加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
紫苏炒黄瓜
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