一吃就放不下筷子的咖喱炒白豆干

有段日子没吃用咖喱做的菜了,实在是馋得慌呐。吃晚饭时就着这道加了咖喱的白豆干,觉得那是越吃越香,愣是把肚子撑得实在塞不下了才肯罢休。放下碗筷还特没出息地拍拍肚皮叫郑土土小朋友看看他老妈我这圆滚滚的肚皮,郑土土斜着眼睛瞄了一眼,叹了口气道:“这中秋节刚过,人家都说十五的月亮十六圆,我看你的肚皮比十六的月亮还要圆呐!”这小子,刚学了一点修辞手法立马就用到他老妈身上来了!算了,我还是不在他这自讨没趣了!得出去溜达溜达消化消化才行呐!
一吃就放不下筷子的咖喱炒白豆干

咖喱洋葱炒白豆干
原料:白豆干200克、洋葱100克、胡萝卜50克、姜、葱、咖喱粉、生抽各适量。
做法:
1、先将香干切成片,洋葱切丝,胡萝卜切成和香干同样大小的片,姜切丝,葱切成段;
一吃就放不下筷子的咖喱炒白豆干

2、热锅放油,放入香干,煎至微黄时舀出待用;
一吃就放不下筷子的咖喱炒白豆干

3、锅内再放少许油,放入胡萝卜翻炒几下后再下入洋葱与姜丝,大火翻炒一分钟左右后放入适量的咖喱粉炒匀,再放入煎好的香干炒匀;
一吃就放不下筷子的咖喱炒白豆干
一吃就放不下筷子的咖喱炒白豆干

4、放入适量的盐,炒匀后再加入少许水,焖一会儿使其更好地入味;
5、放入葱段、生抽炒匀即可。
一吃就放不下筷子的咖喱炒白豆干

一吃就放不下筷子的咖喱炒白豆干

(0)

相关推荐

  • 只用勺子吃才过瘾的下饭菜-松仁里脊

    只用勺子吃才过瘾的下饭菜-松仁里脊 顶级奢华的美味,不会在饥肠辘辘时想念,没有温度的干点更是提不起兴致,需要长时间炖煮的食物,肚子肯定是等不了的,那还有什么能让人饱足的食物?一碗米饭和一碟下饭菜! 是 ...

  • 百吃不厌的家常下饭菜~~~干煸杏鲍菇

    杏鲍菇,我家餐桌上的常客,小朋友除了肉之外最喜欢吃的东西之一了,不管怎么做都喜欢,每次还总说我做的量太少了,他没有吃够.杏鲍菇,肉质肥厚,吃起来脆滑爽口,营养还非常丰富.做法更是多种多样,今天上的这道 ...

  • 排骨创意新吃无需放糖的糖醋排骨-果酱糖醋排骨

    排骨创意新吃无需放糖的糖醋排骨-果酱糖醋排骨 前几日收到蜂厨网的奖品,一箱新西兰奇异果,我用了2个给做成了奇异果果酱,可一时家里没有面包,不知道怎样吃掉好.又想试试家里新添置的李锦记双茶老抽炖肉,看看 ...

  • 放不下的小吃--四川酸辣粉

    四川是小吃的王国,众多的小吃不胜枚举,有的小吃虽其貌不扬,却广受欢迎.就像这道酸辣粉,原本普通的白薯粉经过精心调味之后,朴实的风格没有改变,却增添了更为丰富的口感,五味俱全的四川酸辣粉就这样迅速红遍了 ...

  • 看着舒服才能吃得舒服:清脆爽口的双耳炒素

    看着舒服才能吃得舒服:清脆爽口的双耳炒素 对于已经上班的同学来说,年已经过去好几天了,而对于那些幸运的.仍旧可以在家享受慵懒时光的同学,没出正月十五,依旧是新年-不过,无论属于哪种情况,既然过了年,大 ...

  • 香辣下饭菜-杭椒炒鸭肉

    前几日烧的鸭汤,汤喝完了,就剩下鸭肉,一大一小都不吃,咱家那个居然让我扔掉.这个败家的,真是让人无语.我把鸭皮去掉鸭肉撕成小块,用杭椒炒了一道香辣美味的下饭菜.剩物利用一样可以勾人食欲,美味诱惑. 原 ...

  • 超级下饭的干锅菜花炒好干锅菜的小诀窍

    超级下饭的干锅菜花炒好干锅菜的小诀窍 休息日总是在家里吃一天,第二天爷不好意思看我忙,会请我出门吃湘菜,门口的湘菜馆味道不错,两个人一份小炒黄牛肉,一个双椒鱼头,再来个什么干锅莴笋,一桶米饭,吃的满福 ...

  • 吃蟹的季节到啦-姜葱炒梭子蟹

    姜葱炒梭子蟹 梭子蟹实在是有很多种吃法,比如清蒸,葱油,或者炒点蕃茄加盒豆腐烧成煲,最经典的莫过于梭子蟹炒年糕,年糕可以吸收蟹的鲜美,软软糯糯的,无比好吃.今天做的没有加年糕,但也非常鲜美好吃. 原料 ...

  • 爽辣够味的下饭菜--双椒炒牛肚

    材料:牛肚150g,青红椒各3个,冬笋半根 做法: 1.煮熟的牛肚切丝.青椒切丝.红椒切丝.冬笋切片. 2.锅中倒适量油,家常菜做法大全油热放冬笋片翻炒1分钟左右. 3.下入青红椒丝略炒. 4.加入煮 ...