为了健康芥味双丝
木耳和金针菇的脂肪和糖的含量都很低,木耳还有排毒降脂提高免疫力的作用,金针菇是菌类菜,一般菌类都有提高免疫力的作用。今天这道菜,不全是为了减肥,更为了健康。
木耳拌金针菇
原料:
木耳十朵、金针菇一把、盐、味精、芥茉油、白醋。
做法:
木耳泡发,洗净,切丝。金针菇去根,在淡盐水中泡30--40分钟,洗净后放入开水汆熟,将水控干,和木耳一起放入容器,放入盐,味精,芥末油,白醋,拌匀,即成。
注意:
选金针菇的时候要注意不要太白的,那是用硫磺熏过的,选的时候不光要看还要闻,要选没刺鼻味的。在使用之前最好用淡盐水泡30分钟,也是为了健康哦!
健康,是人最珍贵的财富,需要好好的呵护。我们不能控制这样或那样的新的病菌冒出来,但是,我们可以维护自己的身体,保持健康。
讲究个人卫生;多吃提高免疫力的食物;多锻炼身体。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100d0ch.html
为了健康芥味双丝
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