家常小炒 酱爆鱿鱼
“这道酱爆鱿鱼做法简单，很适合在家中小炒，不妨都来试试！”
主料：
洋葱1个 鱿鱼1条
辅料：
海鲜酱适量 青椒半个 生姜适量 油适量 糖适量 大蒜适量 红椒适量 盐适量
温馨提示：
①这道菜需要爆炒，讲究快炒、大火、迅速，这样鱿鱼口感才脆嫩。
②鱿鱼焯水时间要短哦。
做法步骤：
1）鱿鱼洗净。
2）将鱿鱼表面的膜撕掉。
3）鱿鱼切丝。
酱爆鱿鱼的做法_怎样做酱爆鱿鱼_酱爆鱿鱼怎么做
4）锅中烧开水，放入姜片。
5）放入鱿鱼。
6）鱿鱼焯水后捞出备用。
7）青红椒，洋葱、姜和蒜切丝。
8）锅热油，爆香姜蒜。
9）放入洋葱丝炒香。
酱爆鱿鱼的做法_怎样做酱爆鱿鱼_酱爆鱿鱼怎么做(2)
10）放入青红椒丝。
11）倒入焯过水的鱿鱼。
12）放入海鲜酱和糖翻炒均匀。
13）加入盐调味。
14）撒上葱花即可出锅。
酱爆鱿鱼的做法_怎样做酱爆鱿鱼_酱爆鱿鱼怎么做(3)
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