鲜香嫩滑 蒜蓉粉丝开边虾
虾的营养很丰富,可以说是一款老少皆宜的食材,但是大家吃虾的时候可要注意了,死虾是不能吃的哦,含有大量的细菌,容易生病的。这次给大家推荐的这款蒜蓉粉丝开边虾的做法可以说是搭配得非常完美,成品的色泽亮丽,口感也是相当爽滑,大家如果有时间的话就试一试。
主料
粉丝 1把 虾 1000克
辅料
食盐 适量 蒜 适量 料酒 适量 大蒜粉 适量 橄榄油 适量 剁椒 适量
1 鲜虾清理干净,然后从背部开边划开,不要切断
2 蒜头切蓉,放盐,橄榄油,剁椒,一点料酒拌匀
3 粉丝用温水泡开,控干水后放在盘子里,拌点盐,油和蒜粉
4 把混好的蒜蓉填到虾背上,整齐码在粉丝上
5 蒸锅上气以后,大火蒸3分钟
蒜蓉粉丝开边虾的做法_怎么做蒜蓉粉丝开边虾
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