香鲜浓郁 蛎黄杂菇煮冻豆腐

牡蛎是一种非常常见的贝壳类食材,一般我们在各种海鲜市场都可以轻易买到,它的肉质非常软滑也很鲜美,用来做成小吃或者菜肴都是非常不错的。这次就给大家推荐一款蛎黄杂菇煮冻豆腐,就采用到了各种菇类和冻豆腐一起来搭配,成品鲜香无比,让人食欲大开。

主料

冻豆腐 1块 蟹味菇 适量 金针菇 适量 羊肉 适量 牡蛎 适量

辅料

食盐 适量 姜 少许 辣酱 适量

材料集合图:

香鲜浓郁 蛎黄杂菇煮冻豆腐

香鲜浓郁 蛎黄杂菇煮冻豆腐

1 锅里倒油,放入姜末和辣椒酱,炒香,放入适量清水,大火烧开

香鲜浓郁 蛎黄杂菇煮冻豆腐

2 放入蘑菇和冻豆腐,大火烧开后转中火在煮5分钟

3 放入羊肉片和蛎黄,煮至羊肉片和蛎黄成熟,加盐调味即可

香鲜浓郁 蛎黄杂菇煮冻豆腐

香鲜浓郁 蛎黄杂菇煮冻豆腐

蛎黄杂菇煮冻豆腐的做法_怎么做蛎黄杂菇煮冻豆腐

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