吃剩下的豆渣怎么办--蔬菜豆渣饼
吃剩下的豆渣怎么办--蔬菜豆渣饼
原料:
芹菜少许、胡萝卜少许、洋葱少许、鸡蛋一个、面粉一勺子、豆渣少许、胡椒粉3克、盐3克。
做法:
1、芹菜少许,胡萝卜少许,洋葱少许切末;
2、豆渣和一个鸡蛋搅拌好;
3、加入蔬菜搅拌好;
4、再加一勺子面粉;
5、加入胡椒粉和少许的盐;
6、上锅用少许的油煎熟即可。
小贴士:
豆渣中主要是黄豆中的膳食纤维,不但能够粗细粮互补,而且能够促进胃肠道的蠕动,减少人体对脂肪的吸收,对防治高脂血症和肥胖有益。
吃剩下的豆渣怎么办--蔬菜豆渣饼
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