酸甜适中 油焖糖醋青椒
青椒不仅适合与其他食材搭配着吃,也适合单独制作成别具风味的美食。这道油焖糖醋青椒就是其中之一,其做法简单,制成后香气四溢,令人胃口大增。
主料
青椒 8个
辅料
油 适量 糖醋汁 30毫升 香油 适量 小葱 1根 盐 适量 鸡精 少许 水淀粉 适量 蒜 3瓣
制作步骤:
1、青椒去籽洗净。
2、葱蒜切碎,青椒一切四瓣。
3、炒锅倒油,爆香葱蒜。
4、放入青椒翻炒。
5、加入糖醋汁。
油焖糖醋青椒的做法_怎么做青油焖糖醋青椒_油焖糖醋青椒如何做
6、再翻炒出香味。
7、加入盐和少许清水。
8、加盖焖烧5-8分钟。
9、加少许鸡精。
10、淋入水淀粉勾薄芡。
11、淋入少许香油关火。
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