牛羊肉泡馍

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  陕西羊肉泡馍

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  广袤的大西北,牛羊遍地.西北的牛羊肉产量和种类不仅丰富,做法和口味也不尽相同:兰州的牛肉拉面.新疆的烤羊肉串.青海的牦牛肉干.西安的羊肉泡馍--牛羊肉还是进补的上佳食材. 西北牛羊肉最大特点是肉质鲜嫩 ...