花生豆浆猪蹄卷

猪蹄
花生豆浆猪蹄卷

原料:
面粉400g、花生豆浆250g(花生黄豆大米小米燕麦,九阳五谷豆浆机做成。)、酵母2g、玉米油少许。
做法:
1、酵母溶于豆浆(豆浆最好是温的,30度左右,当然拿温水代替也可,不过此豆浆做出味道更香),加面粉和成面团。盖保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
花生豆浆猪蹄卷

2、然后分成十小块,分别揉成圆团,饧发十分钟。取一块按扁,擀成包子皮厚度,里外厚度要均匀。然后刷一薄层油对折;
花生豆浆猪蹄卷

3、再刷油对折,然后如图中切一刀,卷起,中间收腰一下。凉水入锅,先饧发20分钟,开锅后蒸20分钟。关火闷5分钟即可。
花生豆浆猪蹄卷

Tips:油要少刷,薄薄的一点即可。喜欢吃甜味或者咸味的可以刷好油后撒点糖或盐。也可以加点葱花或者麻酱。豆浆与面的比例根据豆浆粘稠适度调节,和成的面团比做馒头的要稍微软一些。

花生豆浆猪蹄卷

(0)

相关推荐

  • 营养补血 红枣花生豆浆

    红枣的营养很丰富,我们还普遍认为其有着一定的补血益气之功效,所以平常女生们可以多吃点红枣来改善自己的体质.这次给大家推荐的这款红枣花生豆浆,采用到了浓香的花生一起搭配,做成了一杯浓香醇厚的豆浆,非常适 ...

  • 花生豆浆狙击脂肪肝

    预防脂肪肝发生,是拥有健康生活的前提.因此,男士朋友平时应少饮酒,少吃油腻或脂肪含量高的食品,多吃一些富含维生素的食品.此外要多参加一些力所能及的体育运动,避免体重过度增加. 临床实践证明,花生豆浆有 ...

  • 红枣花生焖猪蹄做法

    秋天来了,是贴秋膘的好日子了,咱的目标不是只长点肉肉好过冬,咱还要美美的过个冬天哈,猪蹄这食材,众所周知是可以美容的,猪皮多,胶原蛋白含量大啊,这样的食材,不只可以贴秋膘,还可以美容呢,咱们女生就要多 ...

  • 肥美多汁的花生煲猪蹄

    "猪蹄本身含有丰富的胶原蛋白,是美容抗衰老的上佳食材,加上甘甜脆香的花生,煲成一锅,既去除了猪蹄本身的肥腻,又增添了花生独特的香味,真是好吃极了!" 主料 猪蹄1只.花生150克 ...

  • 减肥丰胸两不耽误的美食-花生炖猪蹄

    花生炖猪蹄 原料:猪蹄.花生.枸杞.葱姜.盐.绍酒.鸡精.胡椒粉. 做法: 1.猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用: 2.锅中做开水放葱姜.和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时: 3.开盖放 ...

  • 痴痴地等-黄豆花生煲猪蹄

    不过看着炉火上咕嘟作响的砂锅等待,好过那种不知结果的等待 我酷爱吃猪蹄以及诸如此类的饱含胶质的食品,因为迷信这种吃起来粘稠软滑的东西可以美容.每次在大嚼猪蹄猪脸猪尾巴的时候仿佛觉得自己脸上的皱纹正在一 ...

  • 花生香菇猪蹄汤

    药材: 干百合40克.陈皮1.5克.蜜枣2粒. 原料: 猪蹄1只.连皮花生150克.香菇10朵.姜1小块.盐适量. 做法: 1.猪蹄切小块,焯水: 2.沙锅内装入所有材料,水盖过材料,煮滚后改小火煲3 ...

  • 香草豆浆蛋糕卷

    授权原创博客:yaya小舍 这是周日做的蛋糕卷,起因是看见家里早餐剩下的半杯豆浆-- 我做的戚风多多少少都有点儿蛋腥味儿,不知大伙儿做的时候咋处理,有好的妙招教教俺!嘿嘿! 这款蛋糕卷腥味减少很多,估 ...

  • 12款粗粮细作的养生面食

    12款粗粮细作的养生面食 黑米杂粮吐司 乌龟包 全麦吐司 黑米馒头& 黑米花卷 玉米面窝窝头 南瓜馒头 豆渣馒头& 豆渣饼 奥运祥云南瓜卷 鲜玉米粒馒头 豆渣南瓜卷 双色发糕 花生豆浆 ...