满城尽带黄金夹--菊花茄

满城尽带黄金夹--菊花茄
满城尽带黄金夹--菊花茄

原料:茄子、淀粉、油、胡萝卜、西红柿。
做法:
1、茄子切十字花刀、沾上淀粉。
满城尽带黄金夹--菊花茄

2、放入油锅里炸。
满城尽带黄金夹--菊花茄

3、盛出来,装盘。
满城尽带黄金夹--菊花茄

4、家里没什么西红柿的,要是有就好了,我用的是胡萝卜榨汁。
满城尽带黄金夹--菊花茄

6、锅里少许油,放入胡萝卜汁,调味,我用的是酸辣口的。
满城尽带黄金夹--菊花茄

7、淋在炸好的茄子上。

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