养胃生津 菜根绿豆汤
每每到了秋冬时节,气候就逐渐干燥起来,所以日常我们需要通过喝水或者养生汤点来补充体内流失的水分。这次给大家推荐的这款菜根绿豆汤,就是一款非常应景的小汤点,它的做法简单,食材获取方便,大家不妨一试。
主料
白菜 200克 绿豆 50克
辅料
白萝卜 200克 冰糖 适量
1 先将绿豆洗净,放入锅中加水,用中火煮至半熟
2 将白菜胆(白菜根)、白萝卜洗净,切成片
3 加入绿豆汤中,同煮至绿豆开花、白菜、萝卜软烂
4 将白菜胆捞出,加入冰糖调味即可
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