鲜香滑嫩 XO酱烧菜心

XO酱是一种口感非常鲜香的调味料,我们在超市里就可以买到。这种酱美味鲜纯,在各种菜肴里加入一点通常都能起到画龙点睛的作用,今天给大家推荐的这款XO酱烧菜心,虽然主料是用到的白菜心,但是由于各种调料的加入,其味道变得特别可口开胃啦。

主料

鲜香菇 3朵 白菜 (心)1棵

辅料

色拉油 适量 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 1茶勺 生抽 1汤勺 xo酱 2汤勺 高汤 半碗 白糖 1茶勺 麻油 少许

1 白菜嫩心切成小条,用水冲洗后用加了盐和油的开水焯熟,捞出控水,香菇焯烫

鲜香滑嫩 XO酱烧菜心

2 葱姜蒜切末,香菇切丁

3 起热锅入油,三成热时入葱姜蒜爆香,下XO酱、香菇丁炒香

鲜香滑嫩 XO酱烧菜心

4 加高汤、白糖、生抽、料酒、盐调匀,下白菜条小火烧半分钟,淋麻油出锅

鲜香滑嫩 XO酱烧菜心

鲜香滑嫩 XO酱烧菜心

XO酱烧菜心的做法_怎么做XO酱烧菜心_XO酱烧菜心如何做

(0)

相关推荐

  • 鲜香滑嫩 羊肉炖白萝卜

    羊肉是一种营养特别丰富的肉类食材,一般它的烹饪方法也有很多,口感也是相当不错的.这次给大家推荐的这款羊肉炖白萝卜,搭配到鲜香滑嫩的白萝卜一起炖制,羊肉的腥味已经完全去除掉了,非常值得大家来试试看哦,做 ...

  • 鲜香滑嫩 香菇胡萝卜炖鸡腿

    香菇的口感非常鲜嫩,而且营养丰富,无论是做成汤还是炒菜,味道通常都不会差.比如这次给大家推荐的这款香菇胡萝卜炖鸡腿,搭配到细嫩的鸡腿还有美味营养的胡萝卜一起,做法很简单,成品的口感也是鲜香滑嫩,开胃又 ...

  • 鲜香滑嫩的虾球烩豆腐

    虾的家常做法虾和豆腐很搭, 既有醇香 又不失鲜美 豆腐爽滑 虾球弹牙 真是齿颊留香 做给妈妈吃 或是讨好宝宝们 都合适 虾球烩豆腐 材料:内酯豆腐.鲜虾.豌豆.胡萝卜.蚝油.胡椒粉.盐.高汤.香油 做 ...

  • 鲜香滑嫩--鸳鸯鱼头

    我很爱吃鱼头,小赌爱吃鱼肉,刚好两人分工合作,呵呵~~~ 吃排骨的时候也是这样,他爱吃纯肉的,我爱吃脊骨.棒子骨之类的.小赌总说那些东东哪有肉啊?我呢,认为他不会吃,嘿嘿~~~ 吃嘛,吃的就是味道,吃 ...

  • 鲜香滑嫩 韩国泡菜糖桂花烤翅

    鸡翅的胶原蛋白含量非常丰富,而且其他营养也很不错的哦.一般我们做鸡翅大多都是采用烧烤的烹饪手法,今天给大家推荐的这款鲜香韩国泡菜糖桂花烤翅的做法也比较简单,但是成品的口感非常鲜香滑嫩,吃上一口香气四溢 ...

  • 鲜香滑嫩 烤鸡翅

    鸡翅的营养很丰富,胶原蛋白含量也挺充足,所以爱美的女孩子们可不要错过这款美容佳品了哦.鸡翅的做法相当多种,不过用烤的方法可以说是最为普遍的一种做法了吧.这次就给大家推荐一款烤鸡翅的做法,鲜香滑嫩的口感 ...

  • 鲜香滑嫩的蒸排骨-粽香蚝油蒸排骨

    好多人要求我做蒸排骨,说自己做的蒸排骨,肉质比较柴.老.咬不动.上次臻妈生日我做了次豉汁蒸排骨,调料拌好入锅蒸之前,加了点淀粉,蒸好排骨特别的滑嫩.这个方法同样适用于其它类的蒸排骨,这不,我做了个粽香 ...

  • 鲜香滑嫩 海蛏抱蛋

    海蛏,是海鲜的一种,应该还是算非常常见的,在超市或者海鲜市场都可以买到.这次给大家介绍一种烹饪海蛏的方法,就是用鸡蛋一起来炒制,成品鲜香滑嫩,口感独特,非常好吃.而且海蛏的营养也非常丰富,所以可以说是 ...

  • 鲜香滑嫩 酱烧鳊鱼

    鳊鱼是一种营养非常丰富的淡水鱼,其口感细腻,肉质鲜嫩,而且非常常见,是我们家庭餐桌上的常客哦.鳊鱼的做法有很多种,今天给大家推荐的这款酱烧鳊鱼,可以说是非常具有江浙一带的地方特色美食了,它的口感是鲜香 ...