鲜香开胃 海参焖饭

海参的烹饪方式有许多种,在本站中也多次提到处理海参的方法。这次又要给大家来介绍一种海参焖饭的做法啦,焖饭大家都知道是有饭又有菜的懒人做法,不过这次加入到海参一起,使得其更加有营养咯,所以大家有兴趣就不妨来一试吧。

温馨提示:
在煮之前将米泡一下,会更加香软。

主料

胡萝卜 半根 干香菇 8朵 虾仁 小半碗 香米 200克 泡发海参 2根

辅料

流星包 4片 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 黑胡椒 适量

制作步骤:

1、香米洗净浸泡半个小时左右,然后焖煮成米饭。

鲜香开胃 海参焖饭

2、另一半包菜和胡萝卜切细丝,干香菇泡发切片,虾仁用少许盐洗净。

鲜香开胃 海参焖饭

3、海参切成小块。

鲜香开胃 海参焖饭

4、锅内入油,放入除海参外所有食材翻炒片刻。

鲜香开胃 海参焖饭

5、加入调料和少许的水烧开。

鲜香开胃 海参焖饭

6、接着加入海参,继续翻炒后收汁。

鲜香开胃 海参焖饭

7、盖在蒸好的米饭上,拌匀即可食用。

鲜香开胃 海参焖饭

海参焖饭的做法_怎么做海参焖饭_海参焖饭如何做

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