口感柔滑 松仁蜂蜜粥
相信没有人能抗拒蜂蜜的美味了吧,蜂蜜是一种纯天然的健康食品,不仅可以生吃,而且与各种食材搭配在一起做成各种小吃也是非常不错的选择。今天就给大家推荐这款松仁蜂蜜粥,它的做法非常简单,却又营养丰富,口感特别棒,非常值得大家一试。
温馨提示:
蜂蜜在空腹状态更加容易被人体吸收。
主料
粳米 180克 松子 90克
辅料
水 300克 盐 4克
制作步骤:
1、粳米淘洗干净,浸泡在水里2小时左右(水量为220克),用筛子沥去水分,晾10分钟后,在搅拌器里放入米与水磨2分钟左右,用筛子过滤。
2、松子去蒂用干棉布擦净,在搅拌器里放入松子与水,磨2分钟左右,用筛子过滤。
3、锅里放入磨好的米与水,大火煮5分钟左右,时而搅动熬煮。
4、沸腾时,转中火并盖上盖子焖煮,时而搅动煮15分钟左右后,放入磨好的松子,续煮5分钟左右。煮到黏稠状时,用盐调味,再煮一会儿。
5、粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。
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