糖醋莲花白
原料:
莲花白菜200克、花生油、筒筒辣椒、盐、白糖、酱油、醋、味精等适量。
做法:
1、莲花白菜洗净切成小片;
2、锅下油烧至6成热,下筒筒辣椒炒出香味,下莲花白菜翻炒两分钟,加适量盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。
风味特点:
香辣酸甜,清脆爽口。
提示:
酱油和盐要少放,以突出酸甜为好。
糖醋莲花白
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