糖醋莲花白

原料:
莲花白菜200克、花生油、筒筒辣椒、盐、白糖、酱油、醋、味精等适量。
做法:
1、莲花白菜洗净切成小片;
2、锅下油烧至6成热,下筒筒辣椒炒出香味,下莲花白菜翻炒两分钟,加适量盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。
糖醋莲花白

风味特点:
香辣酸甜,清脆爽口。
提示:
酱油和盐要少放,以突出酸甜为好。

糖醋莲花白

(0)

相关推荐

  • 糖醋莲白

    原料: 圆白菜300克. 调料: 白砂糖20克.醋20克.盐2克.味精6克.色拉油30克. 做法: 1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净. 2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白. ...

  • 糖醋圆白菜

    授权原创博客:老杨的厨房 美食中国 卷心菜(cabbage),学名结球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜.包菜,也叫包心菜,日文称为野菜,广西有一部分的人也叫做野菜,还叫莲花白,莲白,大头菜等,属于甘蓝的变种, ...

  • 酸甜可口 糖醋腌子姜

    老姜一般很少作为蔬菜单独食用,但子姜不同,除了调味,它还可以单独食用,如凉拌子姜.糖醋子姜.泡子姜等等,子姜,切片腌制后只用糖.香醋.生抽和香油拌匀,就是美味的糖醋腌子姜了. 主料: 子姜 辅料: 盐 ...

  • 秋天吃莲藕能治小痘痘 教你做糖醋藕片

    有些人一说起秋燥,就觉得是气候的原因,其实除了气候这个外界因素之外,也有一些人体的内在因素.中医认为,燥是无形之邪,体质阴虚.气虚的人,容易产生虚热,热易伤津.那要怎么吃呢? 主题:糖醋莲藕片 食材: ...

  • 每天吃点"糖醋蒜"能降血脂

    糖醋蒜,在很多北方家庭都是佐餐的好搭档.而对于那些高血脂人群来说,吃糖醋蒜能降脂无疑是个意外之喜. 由于含有一种神奇物质--蒜素,大蒜成为降血脂的良方.研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇含 ...

  • 糖醋腌大蒜 酸甜开胃又提神

    主题:糖醋腌大蒜 食材:鲜蒜头1000克,食盐250克,白砂糖200克,陈醋100克,凉开水200克 做法: 1.将买来的大蒜削去蒜头与须根,留2-3厘米的蒜梗,剥去外部干皮.洗净,放入缸中: 2.加 ...

  • 酸甜细嫩 糖醋龙利鱼

    龙利鱼是一种体态比较扁长的海产鱼类,而且它的产量也是非常丰富,所以价格相当亲民,我们在各种海鲜市场上可以轻易买到.这次给大家推荐的这款糖醋龙利鱼,采用到的是正宗的江浙一带做法,口感酸甜细嫩,非常好吃哦 ...

  • 酸甜细嫩 糖醋小黄鱼

    小黄鱼是一款营养特别丰富的鱼类食材,它的个头比较小只,所以也适合很多种的烹饪方法,比如今天给大家推荐的这款糖醋小黄鱼,就搭配上了酸甜可口的糖醋汁一起来煎制,成品的口感非常开胃哦,大家如果有时间的话就赶 ...

  • 糖醋武昌鱼的做法

    糖醋鱼的家常做法[糖醋武昌鱼] 制作材料:鳊鱼(武昌鱼)1条,大葱,小葱,生姜,大蒜 制作调料:盐,料酒,醋,糖,酱油 制作过程:(如↓图所示) ↓1.将鱼斩杀治净,特别是鱼腹内的黑膜,一定要刮除干净 ...