换换口味换换心情-炸春卷
炸春卷
原料：春卷皮适量、菠菜适量、胡萝卜多半根、香菇2个、鸡腿2个、盐少许、白胡椒粉少许、料酒少许、姜片2-3片。
做法：
1、超市买的春卷皮，可以在卖速冻食品的地方找到~ 春卷皮需要解冻，解冻后取出，记得盖上湿布，不然用的时候皮就干掉了；
2、内馅随意，胡萝卜，豆芽，酸菜随意随意~ 我用了胡萝卜，菠菜，香菇，鸡肉，这样的搭配小朋友也可以吃得很好。胡萝卜擦丝；香菇切碎；菠菜焯水后切碎；鸡腿肉煮熟切碎(煮鸡肉的时候加姜片和料酒）。切丁很好咬，方便小朋友吃；
3、内馅先加工熟，再包入春卷皮，先炒胡萝卜丝，我喜欢胡萝卜丝软一点，多煸炒一会，接着放入香菇丁，炒熟后倒入菠菜和鸡肉，加盐和白胡椒粉拌匀，馅料就做好了；
4、取适量内馅包入春卷皮，做成春卷；
5、春卷封口可以用水淀粉，面粉水，或者蛋液，最后用中小火将春卷炸至表面金黄即可，吃时可以蘸番茄酱或辣椒酱。
换换口味换换心情-炸春卷
换换口味换换心情-炸春卷(2)
相关推荐
-
快速自制美味炒饭换换口味了!
原料: 鸡胸肉.干香肠.毛豆米.鸡蛋.胡萝卜一个.葱.米饭. 做法: 1.鸡胸肉切丁,菜场可以帮忙切的,省的我们切了.胡萝卜切丁,香肠切片,毛豆洗干净,葱切葱花都待用.听起来蛮多的,其实一下子就搞好了 ...
-
小众经典口味-茴香猪肉馅儿盒子
小众经典口味-茴香猪肉馅儿盒子 茴香猪肉馅儿,算是北方经典口味,但不属于大众口味.因为有好些人不习惯茴香那种特殊的气味.迷恋者称之为清香的气味,排斥者称之为不能忍受的怪味儿.我打小就没吃过茴香,还是二 ...
-
香得让人无法抗拒的紫薯吃法--紫薯烙
香得让人无法抗拒的紫薯吃法--紫薯烙 这款紫薯烙,俺强烈推荐哈,喜欢紫薯的朋友一定要试一试哦. 原料:紫薯350克.糯米粉约50克.水约20毫升.炒熟的芝麻(白芝麻与黑芝麻均可)适量. 做法: 1.将 ...
-
养生跟我走 春季养生之道第五季
养生跟我走 春季养生之道第五季 导读:养生跟我走系列,其实写到现在可能还有很多没有涉及的内容,我们会力所能及的去给大家提供更多科学的搭配,更好的养生食材或者是小妙招,好的建议也希望大家多多提出来哦. ...
-
食话实说第80期:天热吃凉粉 营养不高易中毒
往期回顾 第79期:火锅添加剂能闻出来?第78期:吃苦瓜真的能减肥吗?第77期:吃奶片等于喝牛奶吗?第76期:提子皮太涩会致便秘吗?第75期:一口气喝牛奶好不好?第74期:有机食物更有利健康吗?第73 ...
-
熬夜追剧你需要无负担"休闲零食"
牛油果圣女果鸡蛋沙拉 一个简单快手的沙拉,营养非常丰富.圣女果富含番茄红素,其抗氧化能力是维生素C的20倍,维生素C含量也很高.牛油果植物蛋白丰富,还是减肥佳品哦. 主料: 圣女果 10颗;牛油果 1 ...
-
早晨空腹喝水不对!
早起喝水受到质疑!网上传言:早起空腹喝凉开水,时间长了会让人身体困乏.胸闷气短.记忆力减退.其解释为,早上需要阳气运行气血,空腹喝凉开水,会克火抑阳,损坏体质,即使是喝温开水也不行." 这种 ...
-
云无心:苦瓜的药与毒
在众多蔬菜中,苦瓜大概是极为特别的一种.虽然苦不是一种愉悦的味道,但是喜爱苦瓜的人却很多.除了做菜,它还是一种传统药物.在亚洲.非洲.南美,它都有许多"传统药用".除了当作蔬菜吃, ...
-
麻辣一锅端麻婆豆腐
冬天天气比较寒冷的时候来一碗麻辣的麻婆豆腐是极好的,不仅可以暖身,也可以换换口味.不过有咽喉炎的人就不能吃了,因为辣的对咽喉的刺激比较大.平时我们家里吃的麻辣豆腐不是这么重口味的,比较适合江南地区温和 ...
