定风治头晕 天麻炖土鸡
食材简介:
天麻又叫赤箭、明天麻、定风草等名称,其根茎都可入药。我国绝大部分省区都有出产。
营养功效:
1.天麻的根茎具有定惊、息风的功效,可以治疗头晕目眩、肢体麻木、半身不遂等症状。
2.无花果一般用于食欲不振、腹部胀痛、便秘、消化不良、腹泻等症状。
天麻炖土鸡
主料:天麻10克、土鸡半只
配料:水、盐
做法:
1)土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片
2)把天麻、鸡放入锅中,放入适量清水
3)大火煮开后,改成中小火炖1小时左右,调味出锅即可
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