水瓜水蟹汤

由于蟹是海鲜中的霸王,吃蟹之前最好先吃其他类海鲜,然后再打它的主意,否则蟹的鲜会毫不留情地掩盖其他东西的味道。蟹不宜多吃,不可不吃。
水瓜水蟹汤

原料:
水蟹2只、水瓜两根、姜、盐适量。
水瓜水蟹汤

水瓜水蟹汤

水瓜水蟹汤

做法:
1、将水瓜去皮滚刀切好,下锅稍炒,加水烧开,然后移至汤锅;
水瓜水蟹汤

水瓜水蟹汤

2、加入螃蟹、姜片煮十分钟,加盐调味就好。
水瓜水蟹汤

水瓜水蟹汤

水瓜水蟹汤(2)

(0)

相关推荐

  • 丰胸通乳.嫩肤养颜的首选汤水--夏威夷木瓜蟹汤

    这段时间木瓜多了起来,夏威夷木瓜也上市了.这种小巧.果肉通红的木瓜非常好吃,肉质细嫩,气味芳香,鲜甜滋润,而且全无普通木瓜的"嗅青味",无论作为水果还是做甜品.煲汤都非常不错. 木 ...

  • [澳门水蟹粥|家常水蟹粥做法]海鲜粥做法

    梭子蟹肉质细嫩.洁白,富含蛋白质.脂肪及多种矿物质.母梭蟹具有开胃润肺.补肾壮阳.养血活血之功效.其中以蟹黄的营养价值最高,含有丰富的微量元素,优质蛋白质.磷脂.维生素A.E.胶原蛋白.钙.磷等多种人 ...

  • 熬夜人士的滋补靓汤:石斛水鸭汤

    主材:鸭子.石斛 配料:姜.葱.萝卜(可省) 调味料:料酒.香醋.盐 春季养生汤 1.石斛适量,冲洗干净后用清水浸泡半小时,连水倒入煲中,大火烧开后转小火煲约半小时. 2.新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块. ...

  • 鱼腥草水鸭汤

    鱼腥草水鸭汤 原料: 水鸭半只.新鲜鱼腥草50克. 配料: 盐10克.料酒5克.姜1块.油10克. 鱼腥草水鸭汤 做法: 如下图 叮咛小语: 水鸭油脂较少,味浓却清香,很适合夏天煲汤. 鱼腥草原名蕺菜 ...

  • 如何炖出清香不油腻的老火鸭汤-鲜莲红枣水鸭汤

    鲜莲红枣水鸭汤 原料: 水鸭子半只.新鲜莲子100克.红枣50克.盐5克.烧酒5克.姜1大块.香葱2根.白胡椒粉少许.食用油少许. 做法: 1.准备好原料: 2.水鸭彻底清洗干净腹腔的内膜血块,并把表 ...

  • 春季补气血又让皮肤喝足水的汤-----黑鱼红枣南瓜汤

    春季补气血又让皮肤喝足水的汤-----黑鱼红枣南瓜汤 春天这一到吧,天儿倒是见暖和,就是偶尔爱刮个大风捂得,整的风干物燥的,这会美女们都抓紧时间补水呢,咱也趁热打铁给各位美女们来道补水菜,让春天的美女 ...

  • 鲜香四溢 澳门水蟹粥

    澳门水蟹又称梭子蟹,是一种海鲜,它的味道和口感比起内陆的淡水蟹更加细腻可口,主要是蟹肉更加丰富一点,所以适合做成各类粥点来吃.这次给大家推荐的这款澳门水蟹粥,采用了澳门当地的传统做法,做出来的粥虽然清 ...

  • 莼菜蟹汤的做法

    材料: 活河蟹两只共约300克,莼菜150克. 调料: 绍酒.葱.姜.精盐.味精.化猪油.湿淀粉各适量. 做法: 1.将河蟹洗净,中火蒸熟,掀下蟹盖,剔出蟹黄,再横向切开蟹身,用小刀剔出肉:蟹脚顺关节 ...

  • 家常七日水靓汤

    家常七日煲什么汤好?在吃饭前来一碗热汤,既暖胃又促进胃液的分泌. 星期一:白玉猪小肚汤 功效:祛湿消肿. 材料:白茅根60克.玉米须60克.红枣10个.猪小肚500克 制法:将猪小肚洗净切块,用盐.生 ...